actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆ utiliser 18 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆:
- Préparer 6 œufs durs
- Préparer Pour la marinade :
- 2 grosse betteraves cuites
- Fournir 1 petite betterave cuite coupée en dés
- Utiliser 20 cl vinaigre blanc
- Préparer 20 cl d'eau
- Obtenir 100 g sucre
- 1 cuillère(s) à soupe de graines de coriandre
- Utiliser poivre du moulin
- Préparer Pour la garniture :
- Prenez 60 ml mayonnaise
- Prenez 15 ml (1 cuillère à soupe) moutarde à l'ancienne
- 5 ml (1 cuillère à café) zeste de citron
- Prendre 10 ml (2 cuillères à café) jus de citron
- Prenez 1 cuillère à soupe feuilles d'aneth fraîches
- Préparer 1 gousse d'ail
- Obtenir 3 g (1 cuillère à café) sel
- Préparer 2,5 g (1/2 cuillère à café) paprika
Instructions Pour faire ☆Œufs Mimosa, Marinés au Jus de Betterave☆:
- Cuire les œufs cuisson "dur", écaler et laisser refroidir. - - Couper les œufs en 2 et enlever les jaunes, les placer dans un saladier et les écraser à la fourchette. Réserver
- Réduire les 2 grosses betteraves en jus (à l'aide d'une centrifugeuse) - - Dans un bocal, verser le jus de betterave, l'eau, le sucre, les épices et le vinaigre - - Ajouter les blanc d’œuf et les dés de betterave et laisser tremper de 30 minutes à 2 heures suivant la couleur désiré (voire une nuit)
- Ajouter la mayonnaise aux jaunes d’œufs, la moutarde, le zeste de citron, le jus de citron, l'aneth, l'ail, le sel et le paprika dans le récipient. Mélanger pour obtenir un préparation homogène
- Transvaser le mélange dans une poche à douille munie d'un embout en forme d'étoile
- Égoutter les blancs d'œufs et tamponner l'eau à l'aide d'une papier absorbant. Déposer les œufs sur un plat et remplir avec la préparation. Garnir les œufs de dés de betterave marinée pour la présentation
- Déguster 😋
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create ☆œufs mimosa, marinés au jus de betterave☆ que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!