Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella utiliser 6 type de matériau et 2 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
- Préparer 3 aubergines moyennes
- Prendre 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Fournir 1 petit bouquet de basilic
- Utiliser huile d'olive
- Prenez sel et poivre
- Fournir 2 mozzarella
Bien remuer et laisser revenir jusqu'à ce que les aubergines commencent à ramollir. Superposer des tranches d'aubergines grillées, des tomates cerises hachées et des cubes de mozzarella. Ajouter une pincée de sel et continuer avec des tranches d'aubergine, des tomates cerises et de la mozzarella. Procéder ainsi jusqu'à ce que les ingrédients soient épuisés.
Étapes Créer Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella:
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
Déposer de la sauce tomate sur chaque demie-aubergine. Disposez les tranches d'aubergine, assaisonnez chaque tranche avec un peu de sauce tomate (ou une tranche de tomate fraîche) et une poignée de mozzarella. Superposez l'autre tranche d'aubergine et décorez avec une cuillère à café de sauce tomate et un morceau de mozzarella sur le dessus. Il faut un couteau qui coupe bien pour faire des tranches peu épaisses. Avec un pinceau, badigeonnez les tranches d'huile des deux côtés.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
