Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pot au feu? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pot au feu devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pot au feu, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare pot au feu délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Pot-au-feu is a French beef stew. According to the chef Raymond Blanc, pot-au-feu is "the quintessence of French family cuisine; it is the most celebrated dish in France and considered a national dish. It honours the tables of the rich and poor alike.".
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pot au feu vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Pot au feu utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu:
- Préparer 8 carottes
- Préparer 1 rave
- Obtenir 3 blancs de poireaux
- Utiliser 1 branche de céleri
- 2 oignons
- Utiliser 10 pomme de terre
- 12 clous de girofle et poivre sel
- Prendre 300 g paleron de boeuf
- 500 g jarret de boeuf
- Fournir 100 g Plat de côtes
This classic French comfort dish is stewed meats with vegetables, but the difference. Pot au Feu is French for "pot on the fire". In other words, a stew or stock pot which is left cooking over the Depending on the meat being used, a Pot au Feu can be very rich. If you would like a leaner.
Étapes Pour faire Pot au feu:
- Préparer les légumes les garder entier couper la viande en morceaux disposer le tout dans un faitout et recouvrir d'eau.
- Mettre à cuire durant 2h30 si besoin rajouter de l'eau.
- Après cuisson dresser les légumes et la viande sur un plat et mettre le bouillon dans un saladier. Servir en soupe accompagné de croutons servir le plat légumes viande accompagné d'une mayonnaise.
- Bonne dégustation.
Pot au feu, which means "pot on the fire" in French, is a simple, provincial dish made from boiling beef, marrow bone, and vegetables together in a pot. In the old days before homes had modern heating. Pot au feu is the quintessential French dish. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Pot-au-feu is a meat-feast stew that is a bit like cassoulet.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Pot au feu ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in vendre de la nourriture. Bonne chance!
