Ma Pissaladière
Ma Pissaladière

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration ma pissaladière? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ma pissaladière devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ma pissaladière, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare ma pissaladière délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer ma pissaladière qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Ma Pissaladière utiliser 13 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Ma Pissaladière:
  1. Utiliser Pour la pâte à pizza :
  2. Fournir 500 gr farine
  3. Obtenir 10 gr levure boulangère
  4. Prenez 60 gr d’huile d’olive
  5. Utiliser 300 gr d’eau chaude
  6. Préparer Pour la garniture :
  7. Obtenir 2 kg d’oignons doux des Cévennes et à défaut d’oignons blancs
  8. Prendre 400 gr filets d’anchois à l’huile d’olive
  9. Fournir 3 gousses d’ail écrasées et égermées
  10. Utiliser 1 cuillère à café thym
  11. Obtenir 80 gr d’huile d’olive des anchois
  12. Obtenir 1 pincée de piment d’Espelette
  13. Préparer Olives niçoises pour la décoration
Étapes Créer Ma Pissaladière:
  1. Pour la pâte à pizza :
  2. Dans un saladier mélanger la farine, la levure, l'huile d'olive et l'eau.
  3. Pétrir jusqu'à l'obtention d'un paton souple
  4. Étaler la pâte sur une plaque en formant un rectangle d'environ 25 x 35 cms
  5. Laisser reposer et gonfler, la pissaladière étant une pizza à pâte levée, donc épaisse et moelleuse. 1 petite heure devrait suffire.
  6. Pour la garniture :
  7. Eplucher et émincer grossièrement les oignons
  8. Mettre l'huile d'olive des anchois dans une casserole, ajouter, l'ail pressé, les anchois, le thym et le piment d'Espelette.
  9. Laisser cuire à feu doux pendant 30 à 40 mns, les anchois vont fondre et se mélanger aux oignons. et l'eau des oignons doit s'évaporer.
  10. Rectifier l'assaisonnement au besoin, en général pas la peine de mettre du sel, les anchois salant suffisamment la préparation.
  11. Une fois cuit, laisser refroidir.
  12. Etaler votre préparation sur toute la surface de la pâte à pizza, décorer avec les olives. - Enfourner dans le four préchauffé à 210° pendant 20 à 25 mns selon votre four.
  13. La pissaladière se mange chaude, froide ou tiède….
  14. Régalez vous !!

Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle ma pissaladière. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!