Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé
Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer duo de panna cotta à la vanille de bourbon & ananas victoria caramélisé qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé utiliser 14 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé:
  1. Obtenir Pour la crème panna cotta à la vanille
  2. lait entier
  3. Préparer sucre
  4. Fournir crème liquide entière
  5. Fournir feuilles de gélatine
  6. Obtenir vanille gousse ou liquide
  7. Obtenir Pour la crème panna cotta à l'ananas victoria
  8. lait entier
  9. Obtenir crème liquide
  10. Prendre feuille de gélatine
  11. Recette de Ananas Caramélisé il vous faut:
  12. Utiliser ananas Victoria coupés en petits dès
  13. Obtenir sucre roux
  14. Prenez verre d'eau
Étapes Créer Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé:
  1. Dans une casserole déposer l'Ananas coupés en petits dès avec le sucre, l'eau, bien mélanger, porter à ébullition et laisser caraméliser sur feu doux, il faut que le caramel reste un peu liquide - Préparation : placer les 3 feuilles de gélatine à ramollir 10 minutes dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, ajouter la crème, le sucre et la vanille et le lait, porter à ébullition, bien remuer
  2. Dès que ça commence à bouillir, l'enlever du feu, Ajouter ensuite les feuilles de gélatine essorées et mélanger à nouveau, laisser un peu refroidir - Caler les verrines de façon à ce qu'elles soient inclinées et remplir à moitié de crème à la vanille et laisser refroidir à température ambiante avant de réserver 2 heures ou plus au réfrigérateur, quand la préparation est bien figée
  3. Ensuite commencer à préparer la crème panna cotta à l'ananas, faire la même préparation (comme pour la vanille) puis ajouter une feuille de gélatine préalablement ramollie dans de l'eau froide) bien délayer et ajouter ensuite un peu de sauce caramélisée d'ananas, bien remuer et répartir la crème ananas sur l'autre partie de la panna cotta vanille et placer au frigo pour au moins 2 h - Ensuite décorer chaque verrine de dès d'ananas caramélisé - A déguster bien froid, Un joli dessert coloré

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Duo de Panna Cotta à la Vanille de Bourbon & Ananas Victoria caramélisé ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!