actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées panna cotta? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux panna cotta devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de panna cotta, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare panna cotta délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours panna cotta qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Panna Cotta utiliser 5 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Panna Cotta:
- Prendre LAIT
- Prendre CRÈME LIQUIDE
- Fournir SUCRE SEMOULE
- Obtenir VANILLE (ou 30 à 50g de SUCRE VANILLÉ)
- Utiliser feuilles de GÉLATINE ou 4-5 cuil.à caf. de GÉLATINE EN POUDRE
Étapes Créer Panna Cotta:
- Mélanger dans une casserole le sucre, la vanille, le lait et la crème. Puis mettre à cuire à feu moyen.
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide (doses variantes selon votre gélatine en poudre si vous en utiliser).
- Quand la 1ère préparation arrive presque à ébullition, rajouter la gélatine (égouttée et pressée pour les feuilles) et fouetter.
- Remettre sur feu moyen en mélangeant sans cesse pendant environ 5min.
- Verser dans des verrines ou autre et faire prendre au frigo pendant au moins 3h, voire toute une nuit
- Déguster de préférence avec un coulis fruité ou une sauce caramel coulante…😋
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up panna cotta que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!