Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gaspacho melon tomate et basilic? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gaspacho melon tomate et basilic devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gaspacho melon tomate et basilic, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gaspacho melon tomate et basilic délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Cómo hacer gazpacho de melón y pepino Tomate et melon sont les fruits de l'été. oui, oui. on l'oublie trop souvent, mais la tomate est bien un fruit, même si on la consomme essentiellement en salade ou en garniture de plats salés. et le melon est particulièrement rafraîchissant l'été. J'ai donc préparé ce gaspacho en mélangeant les deux fruits.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours gaspacho melon tomate et basilic qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gaspacho melon tomate et basilic utiliser 8 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gaspacho melon tomate et basilic:
- Fournir 5 tomates
- Prenez 1 gros melon
- Obtenir 1 bouquet de basilic
- Obtenir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Obtenir 4 tranches fines de jambon de Bayonne
- Obtenir sel et poivre
- Fournir 1 cuillère à café piment d'Espelette
- Obtenir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
Couper le melon en deux et retirer les graines à l'aide d'une cuillère. Le couper le en tranches et retirer la peau en glissant la lame d'un couteau entre la peau et la chair. Verser le jus du citron et l'huile d'olive. Ajouter des feuilles de basilic, et le piment d'Espelette.
Étapes Créer Gaspacho melon tomate et basilic:
- Lavez, ébouillantez, pelez et épépinez les tomates. Récupérez la chair dans un saladier. - - Coupez le melon en 2. Enlevez les pépins. Coupez le en quartiers, gardez en 1 pour y former des boules à l'aide d'une cuillère parisienne. Coupez les autres en cubes. Ajoutez aux tomates.
- Mettez un peu d'huile d'olive dans une poêle, faites revenir les dés de tomates et de melon. - - Débarrassez dans le bol du blender. Ajoutez les feuilles de basilic, gardez en quelques unes pour la décoration.
- Mixez, puis ajoutez piment d'Espelette, sel et poivre, vinaigre balsamique et huile d'olive. Mixez à nouveau. Débarrassez et gardez au frigo jusqu'au moment du service. - - 5 minutes avant le service, faites griller les tranches de jambon dans une poêle à sec. Quand elles sont bien grillées, déposez-les sur du papier absorbant pour ôter l'excédent de gras.
- Versez le gaspacho melon-tomate dans les verrines. - - Formez des billes de melon dans la tranche restante, en utilisant la cuillère parisienne. Mettez les billes sur la soupe froide. - - Déposez les tranches de jambon et les feuilles de basilic avant de servir bien froid. - - Pour la version vegan et végétarienne vous ne mettrez évidemment pas le jambon. Pour la version végétarienne vous pourrez le remplacer par des billes de chèvre frais.
Gaspacho de melon au curry et aux tomates vertes. Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs. A l'origine, le gaspacho est un potage espagnol à base de concombre, de tomate, d'oignon, de poivron et de mie de pain, relevé d'huile d'olive et d'ail, que l'on. C'est rafraîchissant, boostant et en plus c'est sain et léger ! Ici une version avec du melon et du concombre, un Une chose que j'adore pour les apéritifs d'été ce sont les gaspachos !
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale gaspacho melon tomate et basilic. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
