Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratinée de pain perdu aux pommes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratinée de pain perdu aux pommes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratinée de pain perdu aux pommes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratinée de pain perdu aux pommes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratinée de pain perdu aux pommes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gratinée de pain perdu aux pommes utiliser 8 type de matériau et 14 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratinée de pain perdu aux pommes:
- Prenez 250 g pain de mie brioché
- Obtenir 1/2 l lait
- Prenez 3 oeufs et 2 jaunes
- Prendre 200 g beurre
- Utiliser 100 gr sucre
- Utiliser 50 g sucre roux
- Obtenir 1 kg pommes
- Utiliser 30 gr sucre vanillé
Étapes Créer Gratinée de pain perdu aux pommes:
- Coupez le pain de façon a voir des triangles
- Mixez la moitié du beurre avec le sucre roux
- Tratinez les tranches de pain avec
- Faites les blondir 2mn sous le grill du four
- Après avoir épluché les pommes, coupez les en tranches asses épaisses
- Faites les revenir 5mn avec les reste du beurre
- Garnir un plat à gratin en commencant par les pommes sur le fond et les cotés, puis alterner les tranches de pains et de pommes en les faisant se chevaucher et la pointe vers le haut.
- Faites bouillir le lait avec le sucre vanillé
- Fouettez les oeufs et les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez le lait chaud (pas bouillant) sur ce mélange et continuer à fouetter
- Verser ce mélange sur les pommes et pains tout doucement en maintenant éventullement les tranches pour que cela ne remonte pas
- Après avoir préchauffer le four à 200, faites cuire la gratinée au bain marie (mettre juste de l'eau dans la lechefrite et ce pendant 35 à 40mn
- Appuyez au début de temps en temps sur les tranches pour qu'elle ne remontent pas trop.
- Cela se déguste tiède
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Gratinée de pain perdu aux pommes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
