Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration mes napolitaines (fait maison)? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux mes napolitaines (fait maison) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mes napolitaines (fait maison), start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mes napolitaines (fait maison) délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier mes napolitaines (fait maison) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Mes Napolitaines (fait maison) utiliser 11 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mes Napolitaines (fait maison):
- Fournir Pour environ 40 Napolitaines (il faut préparer 80 pièces) ou bien à vous de voir pour la grosseur
- Utiliser pour la pate:
- Utiliser farine
- Prenez beurre 1/2 sel…. du bon beurre
- Prendre pour le nappage fondant
- Fournir sucre glace
- à 6 gouttes de colorant alimentaire au choix
- Obtenir d’eau
- Obtenir Quelques cuillères de gelée de goyavier ou autre gelée légèrement acide
- Prenez C'est préférable car l'acidité de la gelée équilibre le sucre du nappage fondant ;)
- Préparer emporte-pièce ou prendre un mini-verre vide pour la découpe
Étapes Créer Mes Napolitaines (fait maison):
- Verser la farine dans un grand saladier, Ajouter le beurre coupé en morceaux. Travailler ensuite la pâte du bout des doigts sans la pétrir jusqu’à ce que le beurre s’incorpore bien à la farine (comme une pâte à crumble).Formez une boule homogène, et mettre au frigo pour 30 mn environ,Puis fariner un plan de travail, et Abaisser la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour avoir une épaisseur de 1cm environ et Découper des cercles à l’aide d’un emporte-pièce
- Étaler du papier sulfurisé (papier de cuisson) sur une plaque, y déposer les Napolitaines, laisser un espace entre chaque Napolitaines, Enfourner à 180 degré pendant 12 minutes. - Les Napolitaines ne doivent surtout pas se colorer, donc il faut les sortir du four et les laisser refroidir. Attention tant que c'est chaud c'est fragile, ne pas les manipuler, les laisser bien refroidir, Mettre une grille sur une grande assiette, déposer les napolitaines
- Bien espacer chaque Napo pour le nappage Pour Un Napolitaine il faut 2 biscuits, Déposer une petite noisette de gelée sur 1 biscuit Napo et collez ensuite l’autre biscuit sur ce dernier. - Presser légèrement le Napo au milieu pour bien adhérer la gelée, ne pas presser sur les bords….. ça risque de les casser - POUR LE NAPPAGE FONDANT : Préparer ensuite le nappage fondant, dans un saladier ajouter les 500 g de sucre glace et les 8 cuil à soupe d'eau, bien diluer
- Puis ajouter 5 à 6 gouttes de colorant rouge (pour 500 g de sucre glace) et ça devient rose, bien diluer le colorant au nappage fondant, il ne faut pas qu'il soit trop liquide - A l'aide d'une cuillère, étaler un peu de nappage fondant sur toute la surface du Napolitaine, bien couvrir le dessus et les bords, Etant donner qu'il y a une assiette sous la grille, on peut aussi récupérer les restes de nappage pour ensuite l'utiliser,
- Laisser bien sécher pendant 1h, Les napolitaines sont prêts à être déguster…on peut aussi les congeler - décorer le dessus des Napolitaines à votre convenance, mais ce n'est pas obligatoire ;)
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Mes Napolitaines (fait maison) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
