Keftas d'agneau à la sauce au yaourt
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées keftas d'agneau à la sauce au yaourt? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux keftas d'agneau à la sauce au yaourt devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Mélanger l'agneau avec toutes les épices, la coriandre ciselée, l'ail et l'oignon. Mélangez le yaourt, le persil, la coriandre, l'ail, le jus de citron et le sel. Servez les kofta avec la sauce au yaourt, du pain pita chaud et des oignons émincés.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de keftas d'agneau à la sauce au yaourt, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon keftas d'agneau à la sauce au yaourt délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer keftas d'agneau à la sauce au yaourt qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Keftas d'agneau à la sauce au yaourt utiliser 10 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Keftas d'agneau à la sauce au yaourt:
  1. 600 Gr d'agneau haché
  2. Prenez 1 oignon emincé finement
  3. Obtenir 2 C à soupe de persil plat haché
  4. Prendre 2 C à soupe de coriandre hachée
  5. 1/2 C à café de cumin moulu
  6. Prenez poivre, sel
  7. Fournir Ail
  8. Préparer 400 Gr yaourt nature
  9. 1 concombre
  10. Obtenir Facultatif: des pains pitas

Servir les keftas avec la sauce à la menthe, une salade verte et des pains pitas. Kefta d'agneau Kofta d'agneau et sauce au yaourt Variante moyen-orientale de l'Apéritif à la française, la tradition du mezzeconsiste à servir une multitude de petits plats qui sont partagés en touteconvivialité entre… Pendant ce temps là préparez la sauce en mélangeant le yaourt avec l'ail, une cuillère à soupe de coriandre, la menthe, et le persil. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche.

Étapes Pour faire Keftas d'agneau à la sauce au yaourt:
  1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
  2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
  3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
  4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
  5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des keftas. Servir les keftas avec les tomates, la sauce au yogourt et des quartiers de citron. Pour vous aider à réaliser cette recette Au Moyen-Orient, les keftas sont des boulettes de viande grillées en brochette. Au lieu du riz ou boulgour habituels, on ajoute de la banane plantain à la préparation de viande. Elles sont servies avec une sauce crémeuse à la tomate épicée de cannelle.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create keftas d'agneau à la sauce au yaourt que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!