Madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger
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Madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger @4PassionFood

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Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger @4passionfood vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger @4PassionFood utiliser 13 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger

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  1. Fournir 90 g beurre doux
  2. Prenez 2 tsp de miel
  3. Obtenir 2 tsp d’eau de fleur d’oranger
  4. Utiliser 2 oeufs
  5. Prenez 75 g sucre semoule fin
  6. Prenez 15 g sucre roux
  7. Fournir 1 zeste d’orange
  8. Préparer 90 g farine
  9. Préparer 1 tsp de levure chimique
  10. Préparer 1 pincée de sel
  11. Fournir Glaçage (facultatif)
  12. Prenez 40 ml jus d’orange
  13. 60 g sûre ce glace tamisé
Instructions Créer Madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger

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  1. Faire fondre le beurre avec le miel. Laisser tiédir avant d’ajouter l’eau de fleur d’oranger. Réserver.
  2. Dans la cuve d’un robot faire blanchir les œufs avec les sucres et le zeste de l’orange. Une fois le mélange est pâle et à double de volume, ajouter le mélange du beurre fondu.
  3. Tamiser la farine, la levure chimique et la pincée de sel. Ajouter délicatement à l’aide d’une spatule en bois sur le mélange précédent. Couvrir d’un film alimentaire et réserver au frais pendant au moins une heure ou 12 heures pour c’était toute la nuit.
  4. Le lendemain, beurrer et fariner un moule à madeleine réserver au frais 30 min avant de remplir chaque empreinte au 2/3 avec le mélange de madeleine. Mettre au congélateur pour 15-20 minutes. Durant ce temps, préchauffer le four à 180c. Enfourner les madeleines pour 8-9 minutes mais il faut surveiller la cuisson.
  5. Une fois cuites, laisser les madeleines refroidir avant de les plonger dans le glaçage. Réaliser un glaçage en mélangeant le jus d’orange avec le sucre glace. Plonger la partie coquille des madeleines dans ce glaçage et déposer les sur une grille côté coquille en haut.

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale madeleines parfumées à l’orange et à l’eau de fleur d’oranger @4passionfood. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!