Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées pain au chocolat brioché? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pain au chocolat brioché devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Pain au chocolat, also known as chocolatine in the south-west part of France and in Quebec, is a type of viennoiserie sweet roll consisting of a cuboid-shaped piece of yeast-leavened laminated dough, similar in texture to a puff pastry, with one or two pieces of dark chocolate in the centre. Voila ce qui arrive quand on arrive pas à se décider pour le goûter. Les enfants voulaient des pains au chocolat ou des pains au lait , ni une ni deux se sera des pains au lait façon pain au chocolat.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pain au chocolat brioché, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon pain au chocolat brioché délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pain au chocolat brioché vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Pain au chocolat brioché utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pain au chocolat brioché:
- Prenez 500 g farine
- 80 g sucre
- Fournir 160 g beurre mou
- Prendre 240 ml lait tiède
- Utiliser 20 g levure de boulangerie fraîche, ou un sachet
- Prenez 1 cuillère à café sel
- Obtenir barres de chocolat noir
Piquer la pâte pour libérer l'air. Les pains au chocolat briochés sont faciles à réaliser. Ils sont façonnés avec une pâte à brioche rapide. Le temps de repos garantira le succès de cette recette.
Instructions Pour faire Pain au chocolat brioché:
- Dans un saladier, mélangez les ingrédients, farine, levure, sucre, sel. Ajoutez le lait tiède et le beurre mou en morceaux. Pétrissez jusqu'à ce que la pâte se détache des bords du saladier. Formez une boule, filmez le saladier et laissez lever la pâte environ 2h dans un endroit chaud. La pâte doit doubler de volume.
- Une fois la pâte levée, dégazez-la sur un plan de travail fariné, il s'agit de la repétrir et formez 2 boules de taille égale. Etalez chaque pâton de pâte en un rectangle de 1 cm d'épaisseur. Coupez 5 rectangles dans les grands rectangles.
- Coupez le chocolat en barres. Je coupe une rangée de chocolat en 2 dans la hauteur. Posez une barre de chocolat sur un petit rectangle de pâte, puis enroulez-le de pâte. Posez une 2e barre de chocolat sur le rectangle de pâte et enroulez de nouveau. Soudez les bords de la pâte avec un peu d'eau.
- Posez les petits pains au chocolat sur une plaque de cuisson allant au four., recouverte de papier cuisson, recouvrez-les d'un torchon et laissez à nouveau lever environ 30 minutes. Préchauffez le four à 180°. Badigeonner le haut des petits pains de lait et enfournez pour environ 15 à 20 minutes.
- Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/ Bonne dégustation!
Placez les petits pains sur une plaque de cuisson. Recette pour enfant: Petits pains briochés. Avec brisures de chocolat, lait, sucre, farine. Une recette à faire en famille. Déposer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et incorporer les brisures de chocolat en pétrissant la pâte, si désiré.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create pain au chocolat brioché que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
