actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées capirotada (pudding de pain mexicain)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux capirotada (pudding de pain mexicain) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de capirotada (pudding de pain mexicain), start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare capirotada (pudding de pain mexicain) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement capirotada (pudding de pain mexicain) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Capirotada (pudding de pain Mexicain) utiliser 13 type de matériau et 15 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Fournir 4 tortillas
- Prenez 1 baguette un peu rassie
- Obtenir 200 g beurre fondu
- Préparer 200 g d'abricot secs
- Utiliser 75 g raisins secs
- Utiliser 50 g noix
- Fournir 2 bananes
- Obtenir 2 pommes
- Obtenir 100 g cheddar doux râpé
- Préparer 250 g cassonade
- Préparer 500 ml d'eau
- 4 bâtons de canelle
- Prendre 8 clous de girofle
Étapes Pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
- Mettre au four 8 minutes à 180°C
- Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
- Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
- Filtrer le sirop et le laisser tiédir
- Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
- Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
- Ajouter une couche de pain
- Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
- Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
- Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
- Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
- Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
- Laisser tiédir avant de démouler
- Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle capirotada (pudding de pain mexicain). Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!