Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration mousse au chocolat légère? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mousse au chocolat légère devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Recette Mousse au chocolat légère : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Cette mousse au chocolat connue depuis des générations est très légère ! Du chocolat noir et des blancs d'oeufs montés en neige, et le tour est joué !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mousse au chocolat légère, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon mousse au chocolat légère délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer mousse au chocolat légère vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Mousse au chocolat légère utiliser 4 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse au chocolat légère:
- Obtenir 200 g chocolat
- Fournir 80 g sucre
- 6 blanc d'oeufs
- Fournir 1 pincée de sel
Mousse au chocolat onctueuse et légère. Une envie de chocolat mais aussi de légèreté ? Tout est dans cette mousse très simple et gourmande. La mousse au chocolat est un grand classique de la famille des desserts.
Instructions Pour faire Mousse au chocolat légère:
- Pour commencer faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde
- Pendant ce temps battez les blancs d'oeuf avec une pincée de sel pour qu'il devienne des blancs en neige en incorporant le sucre jusqu'à ce que ce soit ferme
- Attendez que le chocolat fondu soit tiède car s'il est trop chaud ou trop froid cela fera des morceaux de chocolat dans votre mousse
- Incorporer les blancs en neige dans le chocolat fondu et mélanger délicatement sans casser les blancs en neige
- Et enfin mettez votre mousse au chocolat dans votre frigo minimum 2h mais vous pouvez la mettre plus longtemps
En voici une version allégée, sans matière grasse ni sucre blanc. Pour cette recette, en privilégiant le chocolat noir au chocolat au lait, la mousse obtenue est au final peu calorique, tout en ayant beaucoup de. Le résultat : une mousse au chocolat hyper ONCTUEUSE et LÉGÈRE qui n'a pas fait long feu ici, je vous assure ! Une mousse au chocolat délicieuse, vous pouvez utiliser du chocolat noir, ou au lait. Une recette qui me vient de ma tres chère OuiOui du blog Simplement delicieux.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mousse au chocolat légère que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!