Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Hachis parmentier au confit de canard - recette de C. Lignac utiliser 9 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Hachis parmentier au confit de canard - recette de C. Lignac:
- Prendre cuisses de confit de canard
- Obtenir échalotes
- Utiliser bouquet de ciboulette - surgelée pour moi
- Fournir noisettes décortiquées - j'ai mis des noix
- Obtenir pommes de terre
- Prenez d'huile d'olive
- Préparer crème liquide
- Fournir càs de parmesan râpé
- Préparer sel et poivre
Instructions Pour faire Hachis parmentier au confit de canard - recette de C. Lignac:
- Hachez finement les échalotes et la ciboulette. faites légèrement griller les noisettes les noix au four et concassez les légérement. - - Faites cuire les pommes de terre épluchées dans de l'eau salée. quand elles sont tendres, les égoutter. - - Les écraser avec une fourchette ou presse purée, ajouter l'huile d'olive, la moitié de l'échalote et de la ciboulette et les noix hachées. - - Rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.
- Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). - - Égoutter bien le confit de canard et l'essuyer. retirer tous les os et émietter finement la chair. - - Frotter un plat à gratin avec un peu de graisse de confit, étaler le canard haché, mélangé avec les noix hachées les restes d'échalote et de ciboulette.
- Recouvrir de purée et égaliser la surface. - - Préparer la crème de parmesan: faire bouillir et réduire la crème avec le parmesan, jusqu'à obtenir une sauce onctueuse. - - Verser cette crème sur le parmentier et faire gratiner 20mn au four. - - Laisser reposer 5min avant de servir. - - Bon appétit !!
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up hachis parmentier au confit de canard - recette de c. lignac que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
