Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées la bûche au café? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux la bûche au café devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de la bûche au café, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare la bûche au café délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Bonjour tout le monde je vous retrouve aujourd'hui avec Thibault de la chaîne Youtube Cake's in the box ! On vous a préparé une recette de bûche facile et. Démouler seulement au moment de servir et saupoudrer de noix de coco râpée.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours la bûche au café qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer La bûche au café utiliser 11 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La bûche au café:
- Prendre œufs
- Préparer sucre
- farine
- Utiliser cacao
- Obtenir Pincée de sel
- La mousse chocolat :
- Prenez mascarpone
- crème fraiche
- Prenez sucre glace
- Prenez café (Nescafé)
- Obtenir chocolat
On commence à voir fleurir sur les blogs et dans les magazines, un tas de recettes pour les fêtes. Mais ça me permet de vous proposer une nouvelle recette de bûche après mes bûches flocon de neige et mousse de marron et fève tonka de. Une recette de dessert proposée par lafeecrochette. Comment faire une bûche au café.
Instructions Créer La bûche au café:
- Au batteur électrique, bien mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et que le mélange devienne blanc.
- Ajouter la farine, le cacao et le sel, progressivement de haut en bas.
- Et entrez dans un four chaud à une température de 120 ° pendant 10 à 15 minutes.
- Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et le sucre.
- Dans un micro onde, fondre le chocolat avec une cuillère à soupe de café et l'ajouter à la crème.
- Dès que le biscuit est cuit, roulez le dans le papier cuisson directement pour lui donner la forme d'une bûche ronde - - Réalisez un sirop en mettant dans une casserole la marmelade et 3 ou 4 cuil. à soupe d'eau, faites chauffer.
- Imbibez votre biscuit roulé à froid avec un pinceau sur les deux faces, puis garnissez le avec une fiche couche de crème. - - Roulez la bûche et décorez la à l'extérieur avec de la crème et chocolat.
Préparez la bûche : séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre. Dans un bol, fouettez les jaunes et mélangez-les délicatement aux blancs. La bûche de Noël: l'occasion de tester une technique qui me fait de l'œil depuis un bon bout de temps: le gâteau roulé imprimé. Bref résultat au top et goût crémeux café vraiment trop bon.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle la bûche au café. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
