Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées la bûche au café? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux la bûche au café devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de la bûche au café, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare la bûche au café délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Bonjour tout le monde je vous retrouve aujourd'hui avec Thibault de la chaîne Youtube Cake's in the box ! On vous a préparé une recette de bûche facile et. Démouler seulement au moment de servir et saupoudrer de noix de coco râpée.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement la bûche au café qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer La bûche au café utiliser 11 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La bûche au café:
- Obtenir 4 œufs
- Fournir 120 g sucre
- Préparer 100 g farine
- Fournir 20 g cacao
- Préparer Pincée de sel
- Obtenir La mousse chocolat :
- 125 g mascarpone
- Utiliser 20 cl crème fraiche
- Prenez 3 cuillères à soupe sucre glace
- Préparer 1 cuillère à soupe café (Nescafé)
- 100 g chocolat
On commence à voir fleurir sur les blogs et dans les magazines, un tas de recettes pour les fêtes. Mais ça me permet de vous proposer une nouvelle recette de bûche après mes bûches flocon de neige et mousse de marron et fève tonka de. Une recette de dessert proposée par lafeecrochette. Comment faire une bûche au café.
Instructions Pour faire La bûche au café:
- Au batteur électrique, bien mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume et que le mélange devienne blanc.
- Ajouter la farine, le cacao et le sel, progressivement de haut en bas.
- Et entrez dans un four chaud à une température de 120 ° pendant 10 à 15 minutes.
- Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et le sucre.
- Dans un micro onde, fondre le chocolat avec une cuillère à soupe de café et l'ajouter à la crème.
- Dès que le biscuit est cuit, roulez le dans le papier cuisson directement pour lui donner la forme d'une bûche ronde - - Réalisez un sirop en mettant dans une casserole la marmelade et 3 ou 4 cuil. à soupe d'eau, faites chauffer.
- Imbibez votre biscuit roulé à froid avec un pinceau sur les deux faces, puis garnissez le avec une fiche couche de crème. - - Roulez la bûche et décorez la à l'extérieur avec de la crème et chocolat.
Préparez la bûche : séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige ferme, ajoutez le sucre. Dans un bol, fouettez les jaunes et mélangez-les délicatement aux blancs. La bûche de Noël: l'occasion de tester une technique qui me fait de l'œil depuis un bon bout de temps: le gâteau roulé imprimé. Bref résultat au top et goût crémeux café vraiment trop bon.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple La bûche au café ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
