actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration sirop de melon? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux sirop de melon devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de sirop de melon, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare sirop de melon délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer sirop de melon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Sirop de melon utiliser 3 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Sirop de melon:
- Obtenir 1 gros melon (pour récupérer 800 g de chair)
- 500 g sucre semoule
- Utiliser 50 cl d’eau
Instructions Pour faire Sirop de melon:
- Coupez le melon en deux, et enlevez les pépins. - - Otez la peau du melon - - Coupez ensuite le melon en tranches épaisses - - Pendant ce temps, mettre l’eau à bouillir. Plongez les tranches de melon 1 min et égouttez-les (gardez l’eau).
- Déposez les tranches de melon dans un saladier. - - Mélangez l’eau et le sucre, portez à nouveau à ébullition, puis laissez cuire 10 min. - - Versez le sirop sur les tranches de melon et laissez refroidir au moins 4 h.
- Egouttez à nouveau les tranches de melon, remettez le sirop dans la casserole et portez à ébullition et versez une nouvelle fois sur les tranches de melon. Laissez refroidir. - - Répétez l’opération une 3ème fois. Les tranches de melon seront ensuite déshydratées pour faire du melon confit, mais c'est une autre recette ;)
- Après avoir réalisé votre melon confit, vous récupérerez le sirop de trempage des tranches de melon. Portez le sirop à ébullition, puis maintenez au petit bouillon pendant 30 minutes.
- Mettez ensuite en bouteille le sirop bouillant à l'aide d'un entonnoir.
- Fermez hermétiquement. Conservez au frigo sauf si vous pouvez stériliser vos bouteilles. A servir avec eau plate ou pétillante pour des virgin cocktails, ou agrémenté de vodka ou de champagne pour des cocktails plus musclés…
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create sirop de melon que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
