Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration mini burgers au poisson? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mini burgers au poisson devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Pour réaliser cette recette de burger au poisson, commencer par préparer tous les ingrédients. Burgers de poisson à la mexicaine, Burgers de poisson avec une remoulade de carottes et céleri-rave, Mini fish burger (burger poisson pané). Mes burgers sont à base de riz et de poisson au curcuma et à l'ail, agrémentés de lanières de carottes glacées et de rondelle de tomate.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de mini burgers au poisson, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon mini burgers au poisson délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement mini burgers au poisson qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Mini burgers au poisson utiliser 19 matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mini burgers au poisson:
- Utiliser farine
- Utiliser beurre
- Utiliser lait
- Préparer Sel
- Prenez oeuf
- Préparer levure boulangère
- Eau tiède en cas de besoin
- Des graines au choix (pavot, sésame…)
- Utiliser Pour la farce:
- filet de poisson blanc ici j'ai du st Pierre
- Utiliser pomme de terre râpée
- Sel, poivre, cumin
- Prenez jaune d'œuf
- Préparer Farine pour badigeonner
- Prenez Huile de table
- Obtenir Oignon haché finement (facultatif)
- Prendre Laitue
- Obtenir Fromage (râpé ou sandwich)
- Utiliser Sauces au choix (mayonnaise…)
Mini hamburgers maison garnis de saumon fumé et d'une crème au fromage frais, citron et ciboulette. Montage des burgers : Découper les tranches de saumon en fonction de la taille des burgers afin d'avoir une double tranche dans le burger au final. Fish burger à la mayonnaise et à l'estragon. Un burger de poisson comme vous n'en avez jamais goûté.
Étapes Pour faire Mini burgers au poisson:
- Présentation de la pâte: rassembler la farine et les autres ingrédients bien travailler la pâte, laisser reposer 30 min (première fermentation)
- Former des boules ou étaler la pâte et découper des rondelles, laisser reposer pendant 30min(2 fermentation) cuire au feu moyen 220°
- Présentation de la farce, mettre le poisson dans un mixeur plongeant mixer, ajouter une pomme de terre râpée sans cuisson, ajouter le jaune d'oeuf assaisonner.
- Former des boules badigeonner de farine
- Frire ou cuire au four
- Ouvrir les burgers mettre l'oignon émincé et sauté, puis la laitue
- Mettre la farce au poisson, le fromage et les sauces au choix
- Servir
Assembler les mini burgers en plaçant des couches de saumon, de mayonnaise, de gingembre, d'avocat et de melon d'eau dans les petits pains. Au menu, des burgers de poissons selon arrivage (cuits ou panés) accompagnés de frites maisons ou de salades. Une recette de mini burgers au foie gras vraiment facile et rapide à réaliser, sans être un as de la boulange … J'ai tout simplement pris ma recette de pâte à burger facile et rapide qui a déjà conquis pas mal de monde autour de moi et je l'ai décliné en petites billes pour réaliser les mini-pains. Les burgers sont des incontournables du barbecue. Si le bœuf vole la vedette, la volaille et le poisson deviennent des alternatives qui permettent d'ajouter de la variété.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mini burgers au poisson que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
