Tarte salée à la ratatouille
Tarte salée à la ratatouille

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tarte salée à la ratatouille? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte salée à la ratatouille devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte salée à la ratatouille, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger veux préparez un bon tarte salée à la ratatouille délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tarte salée à la ratatouille qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte salée à la ratatouille utiliser 12 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte salée à la ratatouille:
  1. Prenez Pâte brisée
  2. 180 g farine
  3. Obtenir 90 g beurre mou
  4. Utiliser 3 cl d'eau glacée
  5. 1 pincée de sel
  6. Préparer Appareil
  7. Prenez 450 g environ de ratatouille
  8. Utiliser 2 oeufs
  9. Obtenir 10 cl crème liquide
  10. Préparer 2 cs pécorino râpé
  11. Obtenir Olives noires kalamon bio
  12. Utiliser Sel et poivre

Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez l'huile d'olive et l'eau puis mélangez à la main jusqu'à l'obtention d'une boule. Ajoutez un tout petit peu d'eau s'il reste de la farine au fond. Dans un saladier, Battre les œufs en omelette et les mélanger à la crème, saler et poivrer.

Étapes Pour faire Tarte salée à la ratatouille:
  1. ​​​​​​​Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
  2. Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
  3. Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.

Servez dès la sortie du four. Abaissez la pâte dans un moule à tarte. Dans un saladier battre les oeufs en omelette y verser délicatement la ratatouille, mélangez bien. Versez cette préparation sur le fond de tarte. Parsemez de gruyère rapé, et de pignons de pin.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tarte salée à la ratatouille que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!