Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout), start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout) utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout):
- Obtenir 300 à 350 g de bœuf tendre (de la basse côte pour moi)
- Prendre 250 g pois gourmand
- Prendre 1 gros oignon
- Utiliser 3 belles gousses d'ail
- Obtenir 1 morceau de gingembre (2 cm)
- Prenez de la maïzena ou farine (poudre) de manioc
- Utiliser huile de tournesol
- sauce d’huîtres
- Prenez Sauce de soja
- Prendre sel
- Utiliser Poivre
Instructions Créer BŒUF Sauté aux Pois Gourmand (haricots mange-tout):
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- Découpez le bœuf en lanières assez fine, l'assaisonner avec une cuillère à café de sauce de soja, une pincée de sel, de poivre, une cuil à café d'huile, une cuil à café de sauce huîtres, mélanger ensemble et laisser macérer le temps de préparer les autres ingrédients
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- Enlevez les fils des haricots gourmands, les passer sous l’eau du robinet, et laisser égoutter puis réserver (si parmi il y a des haricots un peu trop long, les couper en 2 (un peu en biais) - Épluchez l'oignon, le couper en 4, et l'effeuiller - Épluchez et piler ou mixer l'ail et le gingembre - Pour la sauce (le liant): préparer 1/2 verre d'eau, 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce huîtres, 1 cuil à café de Maïzena ou de poudre de manioc, délayer le tout ensemble et réserver
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- Dans un wok ou une sauteuse, chauffez un tout petit peu d'huile, bien chauffer l'huile, puis jeter la viande dans l'huile chaude, la faire sauter pendant 3 à 4 mn sur feu vif, remuer constamment la viande, puis retirer dans l'huile et réserver - Dans les restes d'huile de la viande, ou ajouter encore 1 à 2 cuil à soupe d'huile, faire sauter pendant 30 secondes l'ail, le gingembre et l'oignon effeuillé
- Ajoutez ensuite les pois gourmands, remuer vite fait 30 secondes, - Ajouter 1/2 tasse à café d’eau bouillante, remuer, juste pour ramollir légèrement les pois, remuer 30 secondes, mais il faut que les Pois restent légèrement croquants - Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes - Puis ajouter la sauce (le liant)… bien mélanger ensemble, lorsque le liant commence à frissonner couper le feu, - C'est prêt, verser le Bœuf Sauté dans un plat de service et servir aussitôt - en accompagnement de riz blanc
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale bœuf sauté aux pois gourmand (haricots mange-tout). Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
