Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte 2 chocolats pour pâques? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tarte 2 chocolats pour pâques devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte 2 chocolats pour pâques, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tarte 2 chocolats pour pâques délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tarte 2 chocolats pour pâques qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte 2 chocolats pour Pâques utiliser 13 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte 2 chocolats pour Pâques:
- Obtenir Pour la pâte sablée :
- Obtenir 300 g farine
- Obtenir 200 g beurre
- Fournir 100 g sucre
- Prendre 1 œuf
- 15 cl d’eau très froide
- Fournir Pour la garniture :
- Utiliser 300 g chocolat caramel Nestlé Dessert
- Obtenir 200 g chocolat noir
- Prenez 3 œufs
- Utiliser 40 cl crème fluide
- Fournir 1 pincée de fleur de sel
- Fournir décors chocolats de Pâques
Instructions Pour faire Tarte 2 chocolats pour Pâques:
- Mettez la farine, le sucre et le beurre très froid coupé en morceaux dans le bol mixer - - Mélangez à vitesse rapide pendant 1 min - - Ajoutez l’œuf entier - - Puis ajoutez l’eau froide jusqu’à avoir une pâte homogène - - Faites le tout rapidement afin que le beurre ne fonde pas trop - - Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et laissez au frigo pendant au moins 30 min avant utilisation.
- Foncez votre moule et piquez le fond de tarte. Préchauffez le four à 180° C.Faites cuire votre fond de tarte à blanc en mettant un papier sulfurisé avec des légumes secs. Au bout de 20 minutes, ôtez les légumes secs et le papier sulfurisé, prolongez la cuisson pendant 5 minutes puis sortez le fond de tarte et laissez refroidir.
- Faites fondre le chocolat caramel au bain marie, puis ajoutez les jaunes d'oeufs et mélangez bien. Montez les blancs d’œufs en neige ferme.
- Mélangez 1/3 des blancs d’œuf au chocolat fondu, puis ajoutez progressivement le reste des blancs d’œufs pour obtenir une mousse aérienne. Réservez. Étalez la mousse au chocolat caramel sur le fond de tarte et laissez prendre au frigo. Saupoudrez avec la fleur de sel.
- Faites chauffer la crème liquide, cassez les carrés de chocolat dans un plat. Versez la crème chaude sur le chocolat et laissez sans y toucher pendant 5 minutes. Mélangez jusqu'à obtenir une crème chocolat homogène. Étalez la moitié de la crème sur la tarte, réservez le reste au frigo pendant 2 heures minimum (ou mieux, toute la nuit).
- Montez le restant de la ganache en crème fouettée avec le batteur. Pochez et décorez la tarte. Déposez la décoration sur la tarte et gardez au frais.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Tarte 2 chocolats pour Pâques ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
