Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre utiliser 19 type de matériau et 8 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre:
- Préparer escalopes de poulet
- oignon
- Fournir persil
- Fournir chapelure
- oeufs entier
- Prenez càs de lait
- Préparer belle pincée de poudre d'ail
- Prendre Panure :
- Prenez QS chapelure
- Prendre oeufs entiers
- Obtenir QS huile (olive ou neutre)
- Fournir Carottes Vichy :
- Utiliser carottes en rondelles
- Fournir morceau de beurre
- Utiliser càc de sucre en poudre
- Prendre QS eau
- Obtenir Concombre au beurre :
- Obtenir concombre en rondelles
- Obtenir morceau de beurre
Instructions Pour faire Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre:
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
