Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel utiliser 13 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel:
- Préparer 3 pommes
- Préparer 60 g farine de soja
- Prendre 60 g fructose en poudre ou sucrant de votre choix
- Prendre 130 g tofu soyeux
- Prendre 75 ml lait végétal
- 25 g purée d'amande (ou de la magarine)
- Préparer 1 CAC de cannelle en poudre
- Fournir 1 vingtaine demi-noix de pécan
- Pour le caramel
- Fournir 250 g fructose
- Obtenir 50 g d'eau
- Prendre 125 g crème liquide à l'amande (ou soja)
- Préparer 1 pincée de fleur de sel
Instructions Créer Gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel:
- Préchauffez votre four à 180 °C. Epluchez et râpez les pommes. Dans un saladier, fouettez le tofu soyeux préalablement égoutté, avec le lait d'amande, le sucre et la purée d'amande. Ajoutez les pommes râpées, la cannelle, ainsi que la farine et mélangez soigneusement. Huilez un moule à patisserie et versez-y la préparation. Disposez sur le dessus les noix de pécan et faites cuire à four chaud 40 minutes environ.
- Pendant ce temps, préparez le caramel en mettant le fructose et l'eau dans une casserole. Faites cuire à feu moyen, sans remuer, même si la tentation est grande de touiller un peu comme ça avec la cuillère. Lorsque le caramel prend une jolie couleur, arrêtez la cuisson en versant la crème d'amande, tout en fouettant. Faites attention aux projections !
- Remettez à cuire 1 à 2 minutes, pour le faire épaissir. Ajoutez la fleur de sel, remuez et c'est prêt. A la sortie du four, laissez refroidir un peu le gâteau sur une grille. Faîtes attention, ce gâteau est très mou lorsqu'il est chaud et pourrait vite se disloquer. Une fois tiède, dégustez nappé de caramel.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gâteau très moelleux pommes-noix de pécan et caramel que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!