Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration capirotada (pudding de pain mexicain)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux capirotada (pudding de pain mexicain) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de capirotada (pudding de pain mexicain), commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon capirotada (pudding de pain mexicain) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier capirotada (pudding de pain mexicain) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Capirotada (pudding de pain Mexicain) utiliser 13 type de matériau et 15 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Préparer 4 tortillas
- Fournir 1 baguette un peu rassie
- 200 g beurre fondu
- Fournir 200 g d'abricot secs
- 75 g raisins secs
- Prendre 50 g noix
- 2 bananes
- Prendre 2 pommes
- Utiliser 100 g cheddar doux râpé
- Prenez 250 g cassonade
- Utiliser 500 ml d'eau
- Obtenir 4 bâtons de canelle
- Obtenir 8 clous de girofle
Étapes Pour faire Capirotada (pudding de pain Mexicain):
- Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
- Mettre au four 8 minutes à 180°C
- Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
- Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
- Filtrer le sirop et le laisser tiédir
- Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
- Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
- Ajouter une couche de pain
- Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
- Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
- Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
- Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
- Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
- Laisser tiédir avant de démouler
- Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale capirotada (pudding de pain mexicain). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
