Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tarte caramel au beurre salé et pommes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux tarte caramel au beurre salé et pommes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Coupez les pommes en lamelles et posez-les sur le chocolat de façon à former une rosace. Laissez se former le caramel et diluez si il le faut. Ajoutez peu à peu le beurre puis la crème fraîche en mélangeant vivement avec un.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte caramel au beurre salé et pommes, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon tarte caramel au beurre salé et pommes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tarte caramel au beurre salé et pommes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tarte caramel au beurre salé et pommes utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte caramel au beurre salé et pommes:
- 4 pommes type royal gala
- Prendre 225 g farine
- Utiliser 100 g beurre
- Prenez 1 oeuf
- Préparer 1 poignée de noisettes concassées
- 1 sachet de Sucre vanillé
- Obtenir 4 cuillères à soupe rase de sucre vergeoise
- Caramel beurre salé
- Fournir 15 cl crème liquide
- Obtenir 300 g sucre
- Préparer 6 cuillères à soupe d'eau
- Fournir 1 pincée de fleur de sel
Du bon chocolat , du caramel au beurre salé et une pâte délicieusement croquante. Quand le caramel devient blond ajoutez le beurre salé et mélangez. Ajoutez la crème liquide et bien mélangez pour que le caramel soit bien homogène. Disposez le mélange aux pommes sur les fonds de tarte, puis nappez de nouveau d'une cuillère à café (ou à soupe : au goût) de sauce caramel.
Instructions Pour faire Tarte caramel au beurre salé et pommes:
- Le caramel au beurre salé - Dans une casserole, versez le sucre et l’eau, faites chauffer sur feu moyen sans remuer. Dès que le caramel a pris la couleur que vous souhaitez, ajoutez le beurre et mélangez avec un fouet puis hors feu, versez doucement la crème tout en remuant (Attention aux projections !). Une fois le mélange bien homogène ajoutez la fleur de sel. - Versez le caramel dans un bocal et réservez à température ambiante.
- La tarte aux pommes - Sortir le beurre 1 heure à l’avance pour le faire ramollir. - Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et l’œuf. Pétrissez avec vos mains jusqu’à former une boule lisse et homogène. Réservez la pâte au réfrigérateur 30 minutes.
- Lavez et coupez vos pommes en fines rondelles dans le sens de la largeur. Epépinez au besoin. - Etalez la pâte en fonction de la forme de votre moule à tarte puis garnissez-le. Pressez délicatement la pâte sur le fond et les côtés pour la faire adhérer et découpez l’excédent. Réservez.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). - Etalez de la sauce caramel sur le fond de votre tarte. Disposez dessus les rondelles de pommes parsemez de brisures de noisettes et saupoudrez de sucre vanillé. - Enfournez la tarte pendant 25 minutes environ. Servir chaude ou tiède avec le restant de sauce caramel.
Parce que la tarte aux pommes reste un best et quand en plus elle fait ami ami avec le caramel au beurre salé et une bonne pâte sablée. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Je vous déconseille de réaliser cette recette au format d'une tarte à partager, car quand vous allez découper les Je vous conseille de préparer le caramel au beurre salé pendant les temps de repos de votre pâte sucrée. Ajoutez alors le beurre en petits morceaux dans la casserole, toujours sur le feu, en mélangeant jusqu'à formation d'un joli caramel. Versez le caramel dans le fond d'un moule à tarte en le disperçant bien sur toute la surface.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale tarte caramel au beurre salé et pommes. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
