actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées pâté de campagne au thermomix? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pâté de campagne au thermomix devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pâté de campagne au thermomix, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon pâté de campagne au thermomix délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pâté de campagne au thermomix vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Pâté de Campagne au Thermomix utiliser 14 type de matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pâté de Campagne au Thermomix:
- Préparer d'échine de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Prendre sel
- Obtenir poivre moulu d inde noir
- Prendre 5 épices
- Fournir Baies des moines
- d'oignon, coupé en deux
- brins de persil frais, ciselés
- Prendre longe de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Préparer gorge de porc, coupée en cubes (2 cm env.)
- Prenez œufs
- Utiliser calva
- Prendre barde de lard
- feuilles de laurier déshydratée
- branches de thym frais
Étapes Créer Pâté de Campagne au Thermomix:
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mettez les morceaux d’échine de porc, le sel, le poivre et le cinq-épices dans le bol, puis mixer 5 sec/vitesse 9. - Transvasez dans un saladier et réservez.
- Mettez l’oignon et le persil dans le bol, puis hachez 5 sec/vitesse 6. - Raclez les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Ajoutez la longe et la gorge de porc, puis mixez 10 sec/vitesse 6.
- Ajoutez l’échine de porc réservée, les œufs et l’armagnac, puis mélangez 10 sec/vitesse 4.
- Rectifiez l’assaisonnement qui doit être assez relevé.
- Tapissez une terrine de barde de lard en la laissant dépasser généreusement. - Remplissez la terrine de farce, posez les feuilles de laurier et les branches de thym sur le dessus, puis rabattre la barde sur la terrine de tous côtés.
- Enfournez et cuire au bain-marie 1 h 30 min environ à 180°C. La graisse qui entoure le pâté doit bouillonner légèrement.
- Au sortir du four, laissez refroidir avant de mettre au frais. - Attendez 36 heures avant de consommer.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale pâté de campagne au thermomix. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
