Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tatin de pommes, crème fouettée vanillée? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tatin de pommes, crème fouettée vanillée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tatin de pommes, crème fouettée vanillée, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tatin de pommes, crème fouettée vanillée délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tatin de pommes, crème fouettée vanillée vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Tatin de pommes, crème fouettée vanillée utiliser 8 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
- Préparer 1 pâte feuilletée pur beurre
- Utiliser 10 pommes de type Golden
- Prendre 150 g sucre en poudre
- Prendre 1 jus de citron
- Prenez 1 cuillère à soupe cannelle moulue
- Fournir 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
- Fournir 30 g sucre glace
- Préparer 1 gousse vanille
Étapes Pour faire Tatin de pommes, crème fouettée vanillée:
- Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
- Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
- Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
- Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tatin de pommes, crème fouettée vanillée que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
