actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées pie de poulet (tourte au poulet)? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux pie de poulet (tourte au poulet) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pie de poulet (tourte au poulet), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon pie de poulet (tourte au poulet) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours pie de poulet (tourte au poulet) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pie de poulet (tourte au poulet) utiliser 10 matériau et 11 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pie de poulet (tourte au poulet):
- Prenez à 2 pâtes feuilletées du commerce ou une pâte feuilletée express (cf ma recette (lien plus bas en 1ère étape))
- Prendre cuisses de poulet
- Fournir QS thym en poudre ou en brins
- Utiliser QS huile
- Obtenir lardon
- Utiliser champignons de paris émincés
- Utiliser bouillon de volaille
- Prendre beurre
- Utiliser farine
- Prenez matériel recommandé : moule à tarte rectangulaire à fond amovible de 34 cm de long
Instructions Pour faire Pie de poulet (tourte au poulet):
- Optionnel : réaliser ma pâte feuilletée express. La réserver au frais. https://cookpad.com/fr/recettes/11728864-pate-feuilletee-express
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un plat allant au four verser un filet d'huile et mettre les cuisses de poulet. Saupoudrer de thym et enfourner pendant 45 min (retourner les cuisses à mi-cuisson).
- Beurrer un moule à tarte rectangulaire (ou rond). Foncer le moule avec une partie de la pâte feuilletée (superposer les parure pour les utiliser plus tard pour faire le dessus de la tourte). Réserver au frais.
- Préchauffer le four à 180°C. Dépecer les cuisses de poulet et réserver les morceaux.
- Dans une casserole faites fondre le beurre. Une fois le beurre fondu verser la farine en une seule fois et mélanger vivement. Faire cuire le roux 1 à 2 min.
- Verser le bouillon de volaille sur le roux et mélanger au fouet pour homogénéiser. Cuire quelques minutes tout en mélangeant jusqu'à ce que la sauce s'épaississe.
- Faire revenir rapidement les lardons puis les champignons. Verser la sauce puis les morceaux de poulet et mélanger le tout.
- Abaisser les parures de pâte feuilletée avec la même longueur que le moule. Garnir le fond de tarte avec la préparation au poulet.
- Déposer la seconde pâte feuilletée sur le moule et bien marquer les bords. Faire une cheminer au centre avec du papier sulfurisé. Dorer à l'oeuf et enfourner à 180°C pendant 25 à 30 min.
- Démouler délicatement (plus facile à faire avec un fond amovible)
- Déguster :=)
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale pie de poulet (tourte au poulet). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!