actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration boeuf séché (laotienne)? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux boeuf séché (laotienne) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Boeuf ficelé en forme de clé. Ce bœuf séché fait partie des. Une recette vietnamienne légèrement différente des salades lao et thaie avec du boeuf séché au four.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de boeuf séché (laotienne), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon boeuf séché (laotienne) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer boeuf séché (laotienne) vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Boeuf séché (laotienne) utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf séché (laotienne):
- Obtenir boeuf tendre
- Fournir bâton citronnelle
- d'ail
- Préparer càs de graines de coriandre
- Prenez càc de sel
- Prenez càc de poivre
- Obtenir càc de sucre
- Préparer càs de sauce huître
- Obtenir càs de maggi
- Prenez càs de sauce de poisson
Recette de la salade de boeuf thai comme au restaurant ! L'alimentation laotienne est à base de riz, agrémenté de viandes (porc, bœuf), volailles (canard, poulet) et poissons. Les légumes sont très nombreux et variés. C'est une cuisine ordinairement très pimentée.
Instructions Pour faire Boeuf séché (laotienne):
- Découper le boeuf tendre en fine tranche ensuite déposer dans un bol.
- Éplucher les gousses d'ail, hacher en tout petit cube et ajouter au boeuf.
- Découper la citronnelle et mixer ensuite ajouter au boeuf. Piler ou mixer les graines de coriandre et ajouter au bol.
- Puis ajouter le sel, le poivre, la sauce maggi, la sauce huître, le sucre et la sauce de poisson et mélanger le tout.
- Enfin, étaler les tranches de boeuf sur une grille ou un plateau et mettre à sécher dehors sous le soleil. (Protéger avec une cloche alimentaire). Laisser sécher toute la journée.
- Une fois qu'elles sont bien séché la viande peut être conservé au réfrigérateur 1 à 2 semaines. Faire cuire les viandes dans un peu d'huile environ 30 secondes de chaque côté.
- À déguster avec du riz gluant ou du riz parfumé thaï. Bon appétit.
Une recette du concours de cuisine. Lap au boeuf (Lap Ngoua - ລາບງົວ). Plat typique laotien très épicé qui se mange accompagné de riz gluant. Découvrir le Laos par ses spécialités culinaires et ses produits. On mange y principalement du riz avec de la viande et très pimentés.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Boeuf séché (laotienne) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. Bonne chance!