actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées boeuf séché (laotienne)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux boeuf séché (laotienne) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de boeuf séché (laotienne), start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare boeuf séché (laotienne) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Boeuf ficelé en forme de clé. Ce bœuf séché fait partie des. Une recette vietnamienne légèrement différente des salades lao et thaie avec du boeuf séché au four.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement boeuf séché (laotienne) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Boeuf séché (laotienne) utiliser 10 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Boeuf séché (laotienne):
- Prendre 500 g boeuf tendre
- Obtenir 1 bâton citronnelle
- Fournir 2 gousses d'ail
- Obtenir 1 càs de graines de coriandre
- Prenez 1/2 càc de sel
- Préparer 1 càc de poivre
- Fournir 1 càc de sucre
- Utiliser 1 càs de sauce huître
- Préparer 1 càs de maggi
- Fournir 2 càs de sauce de poisson
Recette de la salade de boeuf thai comme au restaurant ! L'alimentation laotienne est à base de riz, agrémenté de viandes (porc, bœuf), volailles (canard, poulet) et poissons. Les légumes sont très nombreux et variés. C'est une cuisine ordinairement très pimentée.
Instructions Créer Boeuf séché (laotienne):
- Découper le boeuf tendre en fine tranche ensuite déposer dans un bol.
- Éplucher les gousses d'ail, hacher en tout petit cube et ajouter au boeuf.
- Découper la citronnelle et mixer ensuite ajouter au boeuf. Piler ou mixer les graines de coriandre et ajouter au bol.
- Puis ajouter le sel, le poivre, la sauce maggi, la sauce huître, le sucre et la sauce de poisson et mélanger le tout.
- Enfin, étaler les tranches de boeuf sur une grille ou un plateau et mettre à sécher dehors sous le soleil. (Protéger avec une cloche alimentaire). Laisser sécher toute la journée.
- Une fois qu'elles sont bien séché la viande peut être conservé au réfrigérateur 1 à 2 semaines. Faire cuire les viandes dans un peu d'huile environ 30 secondes de chaque côté.
- À déguster avec du riz gluant ou du riz parfumé thaï. Bon appétit.
Une recette du concours de cuisine. Lap au boeuf (Lap Ngoua - ລາບງົວ). Plat typique laotien très épicé qui se mange accompagné de riz gluant. Découvrir le Laos par ses spécialités culinaires et ses produits. On mange y principalement du riz avec de la viande et très pimentés.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Boeuf séché (laotienne) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. Bonne chance!
