Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées ratatouille (à ma façon…)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux ratatouille (à ma façon…) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Les mettre dans une casserole ou une cocotte de grande capacité qui va au four. Couper les poivrons en lamelles et les faire cuire presque entièrement dans de l'huile d'olive. Peler un peu les courgettes et les couper en morceaux. Émincer les poivrons et oignons en lamelles.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ratatouille (à ma façon…), commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon ratatouille (à ma façon…) délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier ratatouille (à ma façon…) vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Ratatouille (à ma façon…) utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ratatouille (à ma façon…):
- 2 courgettes
- Utiliser 1 belle aubergine
- Utiliser 1 poivron jaune
- Prendre 6 tomates
- 2 oignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Prendre huile d'olive
- Utiliser laurier
- thym
- Préparer origan
- Utiliser piment d'Espelette
- Préparer sel, poivre
- 6 saucisses de Toulouse (facultatif)
J'ai cuisiné avec les restes de légumes que j'avais. Chargement de votre vidéo "Ratatouille à ma façon" Enregistrer Un mix de plusieurs recettes. Recette de Ratatouille à ma façon. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Étapes Créer Ratatouille (à ma façon…):
- Pour commencer, on prend tous nos légumes à portée de main et on les lave bien pour enlever toutes traces de pesticides, mis de façon volontaire ou non… Courgettes : on scalpe une lamelle de peau sur deux. Poivrons : on enlève les pépins. Oignons et Ail : on enlève les germes. On coupe tout en gros cubes.
- Dans une grande cocotte, on fait chauffer de l'huile d'olive (5 cuillères à soupe, +/- selon votre convenance). On fait revenir les oignons sans les colorer. On ajoute les aubergines et on remue bien. Puis les courgettes, le poivron, les tomates, l'ail, le thym, 1 ou 2 feuilles de laurier, de l'origan, du sel, du poivre, un peu de piment d'Espelette. Tous les légumes… Au claire de lune… On ajoute un verre d'eau pour éviter que nos légumes ne brulent.
- On laisse mijoter pendant 3/4 d'heure à 1 heure environ (à feu doux) en remuant de temps en temps et en vérifiant l'assaisonnement. Pour parfumer un peu le tout, vous pouvez faire colorer des saucisses de Toulouse dans une poêle. On les met ensuite à cuire doucement dans les légumes. Compter une bonne dizaine de minutes… Vous pouvez également faire un peu de riz si le fait de ne manger que du légume vous insupporte.
- Il n'y a plus qu'à servir… Facile non ? Bon appétit !
Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Dans une casserole, faire chauffer un filet d'huile d'olive. Verser l'oignon émincé et les gousses d'ail écrasées. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Peut-être pas dans les règles de l'art cette Ratatouille à ma façon mais très vite faite avec quelques légumes ramenés du marché. si vous n'aimez pas les poivrons, vous pouvez les oublier. Les tomates n'étaient pas assez belles à mon goût, Ratatouille à ma façon.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle ratatouille (à ma façon…). Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
