Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tourte feuilletée jambon champignons? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tourte feuilletée jambon champignons devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Ajoutez à la béchamel le jambon coupé en petits carrés, les champignons émincés et le gruyère.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tourte feuilletée jambon champignons, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon tourte feuilletée jambon champignons délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tourte feuilletée jambon champignons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tourte feuilletée jambon champignons utiliser 10 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte feuilletée jambon champignons:
- 300 g champignons de Paris
- Prenez 4 Tranches jambon blanc
- Préparer 2 pâtes feuilletées
- Utiliser 100 g fromage râpé
- Préparer 40 g beurre
- 40 g farine
- Utiliser 3 jaunes d'œuf
- Obtenir 30 cl lait
- Prendre Huile olive
- Préparer Sel poivre
Disposer la béchamel sur la pâte. Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et.
Étapes Créer Tourte feuilletée jambon champignons:
- Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez.
- Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez.
- Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour.
- Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit.
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Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tourte feuilletée jambon champignons que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
