Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées
Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.

Panna cotta caramel / vanille et ses pommes caramélisées > Recettes. Panna Cotta Caramel : Commencer par la ramollir gélatine dans un bol d'eau froide. Verser le lait et la crème liquide dans une Incliner les verrines en vous aidant d'une boite d'oeuf et verser la panna cotta au caramel.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées:
  1. Préparer Panna cotta
  2. Prenez 50 cl crème liquide
  3. Obtenir 40 g sucre
  4. Obtenir 50 g caramels mous au beurre salé
  5. 2 feuilles + 1/2 gélatine
  6. Préparer Pommes caramélisées
  7. Préparer 4 petites pommes
  8. Préparer 15 g beurre
  9. Prenez 2 à 3 cs de sucre

A l'exception du temps de repos, elle est très rapide à faire. Préparez le caramel beurre salé : Versez le sucre dans une casserole. Préparer le caramel, vous pouvez le préparer. La panna cotta : Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau fraîche.

Étapes Pour faire Panna cotta au caramel beurre salé et ses pommes caramélisées:
  1. Panna cotta - - Mettre les feuilles de gélatine à réhydrater dans de l'eau froide. - Verser la crème dans une casserole avec les caramels. - Faire chauffer tout doucement jusqu'à ce que les caramels soient entièrement fondus. - Hors du feu, incorporer la gélatine essorée. - Répartir dans les verrines et laisser prendre au réfrigérateur au moins 6 heures (une nuit c'est encore mieux)
  2. Pommes caramélisées - - Eplucher les pommes et les couper en brunoise. - Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre. - Laisser cuire sur feu doux en remuant régulièrement jusqu'à ce que les pommes soient fondantes. - Laisser tièdir.
  3. Sortir les panna cotta du réfrigérateur, répartir les pommes encore tièdes dans les verrines et garnir avec un sablé breton.

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