Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration paella fruits de mer et poisson? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux paella fruits de mer et poisson devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de paella fruits de mer et poisson, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon paella fruits de mer et poisson délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer paella fruits de mer et poisson vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Paella fruits de mer et poisson utiliser 19 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Paella fruits de mer et poisson:
- Obtenir riz long
- Fournir moules
- Fournir bouquet de persil
- Fournir filet de loup
- Fournir bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Prenez gambas
- d huile d olive
- Utiliser calamars
- Prendre tomates
- Prendre brins de safran
- Utiliser d ail
- Préparer oignon
- Utiliser poivron rouge corne
- Prenez Sel poivre
- Prendre citron
- Prendre feuille de laurier
- Préparer branche de thym
- Fournir curcuma
- petits pois surgelés
Étapes Créer Paella fruits de mer et poisson:
- Éplucher l ail l écraser grossièrement éplucher l oignon le hacher ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux laver le poivron l épépiner le couper en lanières hacher le persil mélanger l ail,l oignon le persil le poivron et les tomates
- Presser le citron décortiquer les gambas couper le loup en morceaux et les calamars en anneaux les mélanger arroser de jus de citron saler poivrer mettre au frais décongeler les petits pois
- Faire chauffer un peu d eau dans une grande casserole ajouter le laurier et le thym poivrer porter à ébullition gratter les moules les mettre dans la casserole des qu elles sont toutes ouvertes les égoutter et les décortiquer les garder au chaud faire blanchir 5 minutes les calamars dans de l eau bouillante afin qu ils restent tendres
- Faire chauffer dans une sauteuse 3 cuillères d huile d olive ajouter les calamars le loup et les gambas laisser mijoter 5 minutes ajouter les tomates et deux brins de safran bien mélanger ajouter le curcuma mélanger ajouter les poivrons bien mélanger laisser mijoter 10 minutes puis garder au chaud avec couvercle
- Faire chauffer dans la poêle à paella le restant d huile d olive ajouter l ail et l oignon puis le riz mélanger jusqu’à ce que le riz devienne translucide ajouter le restant du safran et 1/2 litre de bouillon laisser cuire à petits bouillons dès que le bouillon est absorbé en rajouter jusqu’à épuisement de celui ci
- Mélanger les fruits de mer et leur sauce aux légumes avec le riz ajouter les petits pois les moules et le persil poivrer saler si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create paella fruits de mer et poisson que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
