Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration brioche roulée aux petites de chocolat? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux brioche roulée aux petites de chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de brioche roulée aux petites de chocolat, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon brioche roulée aux petites de chocolat délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer brioche roulée aux petites de chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Brioche roulée aux petites de chocolat utiliser 9 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brioche roulée aux petites de chocolat:
- Prendre 300 g farine
- Préparer 1 sachet de levure déshydrater brioche
- Prendre 13 cl lait
- Prendre 2 jaune d'oeufs (+1 pour la dorure)
- Fournir 40 g sucre
- Fournir 40 g beurre mou en dé
- 1 pincée de sel
- Préparer Pâte à tartiner
- Pépites de chocolat
Instructions Créer Brioche roulée aux petites de chocolat:
- Versez la levure dans un bol. Faites tiédir le lait et versez-le sur la levure. Laissez reposez 5 mn. Versez le mélange dans la cuve de votre robot muni d'un crochet, ajoutez la farine, les 2 jaunes d'oeufs, le sel, le sucre et le beurre. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.
- Couvrez d'un torchon propre et faites lever la pâte 1h à 1h30 jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. - Dégazez la pâte en la travaillant à la main pendant 1 mn.
- Sur un plan de travail fariné, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie pour former un grand rectangle. - Coupez 8 bandes et badigeonnez-les de pâte à tartiner. - Roulez chaque bande sur elle-même et mettez-les dans un moule à cake en les serrant. - Laissez reposer 1h30 à l'abri des courants d'airs, toujours recouverte d'un torchon propre.
- Préchauffez le four à 165°C. - Mélangez le jaune d'oeuf avec un petit peu de lait et badigeonnez la brioche. - Saupoudrez-la de pépites de chocolat et enfournez pour 25 mn. - Vous pouvez aussi rajouter du Sucre à chouquette - Bon appétit
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up brioche roulée aux petites de chocolat que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
