Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella utiliser 11 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella:
- Prendre filet mignon de porc de 550 gr
- Fournir pâte feuilletée
- Prenez tranches de poitrine fumée (100 g)
- Fournir champignons de Paris surgelés
- Prenez échalote
- Préparer boule de 100 g de mozzarella
- Prenez d'huile d'olive
- Prenez thym
- Fournir sel et poivre
- peu de lait
- Fournir graines de pavot (falcutatif)
Étapes Créer Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella:
- Salez et poivrez le filet mignon de porc, saupoudrez de thym, puis faites le dorer avec l'huile d'olive, à feu vif, pendant environ 3 min. Réservez et laissez refroidir
- Pendant ce temps, épluchez et émincez l'échalote et ajoutez-la avec les champignons dans la sauteuse ayant servi à faire dorer le filet mignon de porc. Salez et poivrez, laissez cuire environ 3 min, jusqu'à ce que les champignons aient rendu toute leur eau. Réservez et laissez refroidir.
- Coupez la mozzarella en tranches. - - Chauffez le four th.6 à 180°.
- Déposez les tranches de poitrine fumée sur la pâte feuilletée, déposez le filet mignon de porc dessus.
- Disposez les champignons à l'échalote sur le filet mignon, puis les tranches de mozzarella.
- Refermez avec les tranches de poitrine fumée
- Passez du lait sur le reste de la surface de la pâte feuilletée, enfermez-y le filet mignon de porc en soudant bien les bords et les côtés. - - Passez à nouveau du lait sur la pâte feuilletée, saupoudrez de graines de pavot. - - Faites une cheminée au milieu de la pâte feuilletée et enfournez pour 50 min, en recouvrant d'une feuille d'aluminium les 10 dernières minutes.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple Filet mignon de porc en croûte à la poitrine fumée, champignons et mozzarella ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
