actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées couscous au boeuf? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux couscous au boeuf devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de couscous au boeuf, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare couscous au boeuf délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Disposez dans une cocotte-minute, la viande de boeuf avec les oignons coupés. Nos meilleures recettes de couscous au poulet. Les recettes du Ramadan à faire durant le confinement. couscous au blé complet, couscous au poisson, couscous. teffaya…. la liste est longue.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer couscous au boeuf vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Couscous au boeuf utiliser 23 type de matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Couscous au boeuf:
- Préparer couscous moyen
- Utiliser à s d'huile végétale
- Utiliser à c de sel fin
- à s de beurre
- Obtenir d'eau bouillante
- Fournir Pour la sauce:
- Obtenir viande de boeuf sans os
- d'oignons finement hachés
- Obtenir d'ail finement hachées
- Prendre à s de poivron rouge finement haché
- Utiliser tomate fraiche coupée finement
- Obtenir à s de coriandre hachée
- Obtenir à s pleine de tomate concentrée
- Prenez pois chiches cuits
- Prenez carottes en gros quartiers
- Préparer courgettes en gros quartiers
- Fournir Quelques quartiers de potiron
- Obtenir Sel
- Obtenir à c de poivre noir
- Utiliser pincée de jungembre moulu
- Fournir à c de curcuma
- Fournir à c de paprika doux ou piquant selon les gouts
- Obtenir pincée de canelle en poudre
Cette recette du couscous est une variante du couscous marocain qui m'a été transmise par ma grand-maman. Partager à mes amis. la recette Couscous poulet, boeuf et agneau (Maroc). Vous cherchez des recettes pour couscous au boeuf ? Retrouvez ma recette de Couscous au bœuf, tomates et œufs durs.
Instructions Créer Couscous au boeuf:
- Dans un grand récipient mélanger le couscous, le sel, l'huile et bien frotter entre les mains. Verser toute l'eau et laisser gonfler de coté.
- Dans une cocotte minute, préchauffer le mélange huile beurrs puis faire revenir la viande des deux cotés. Ajouter les oignons,l'ail, le poivron rouge, la coriandre, et la tomate fraiche.
- Ajouter toutes les épices, la tomate concentrée, sans cesser de remuer puis mouiller avec un verre d'eau chaude et laisser mijotter pendant 10 mns sur feux doux. Couvrir la viande d'eau, ajouter les carottes puis fermer la cocotte et laisser cuire sur feux moyen pendant 20 mns environ selon votre cocotte.
- Faire cuire les courgettes à moitié épluchées dans l'eau salée et réserver. Cuire le potiron de la meme façon et réserver.
- Frotter les grains de couscous doucement entre les mains jusqu'à ce qu'elles se séparent puis faire cuire à la vapeur ou au micro-onde. Débarrasser dans le récipient,ajouter le beurre et remuer à l'aide d'une écumoir. Gouter si le couscous est assez salé.
- Une fois la viande cuite, ajouter les légumes déja cuits et les pois chiches à la sauce et laisser mijotter pendant 5 mns en vérifiant l'assaisonnement.
- Dressage: on peut servir le couscous dans une grande assiette plate et la sauce dans un e cocotte en fonte ou soupière comme on peut égouter quelques légumes, pois chiches, ainsi que la viande afin de décorer le couscous avec. On peut décorer le couscous aussi avec la poudre de cannelle. Bon appétit.
Réalisé avec de la viande de bœuf, des tomates pelées, des œufs durs et des épices, ce couscous original est savoureux ! Quand l'eau est à ébullition, mettre le couscous dans le chaudron et couvrir. Faire cuire le boeuf haché avec les oignons, le sel et le poivre. Un délicieux repas complet de couscous marocain au boeuf et légumes. J'ai préparé également une teffaya; ce sont des oignons caramélisés et sucrés.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale couscous au boeuf. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
