Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de figues? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de figues devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Couper les figues en tranches, les mettre dans un plat à gratin (garder quelques tranches de côté). Une recette de gratin de figues simple et gourmande!. Disposez-les dans un plat à gratin préalablement beurré.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de figues, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon gratin de figues délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement gratin de figues qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin de figues utiliser 13 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de figues:
- 20 figues fraîches ou un bocal de figues au sirop
- Préparer Si vous utilisez des figues fraîches :
- Prendre 200 g sucre en poudre
- Utiliser 60 cl d'eau
- Utiliser 10 cl d'armagnac
- Obtenir 1 gousse vanille
- 4 œufs
- Obtenir 40 centilitres lait
- Obtenir 200 g poudre d'amandes
- Prendre 2 c. à soupe maïzena
- Prendre 2 c. à soupe sucre en poudre
- 5 gouttes d'extrait d'amande amère
- Obtenir 200 grammes d'amandes effilées (facultatif)
Décorez de feuilles de menthe et servez tiède ou froid. Une pure merveille ce dessert, facile à réaliser, peu d'ingrédients. La figue fera de votre dessert un véritable moment de plaisir et de gourmandise grâce à cette sélection de recettes vraiment très chouettes. Gâteau au chocolat aux figues et raisins noirs.
Instructions Créer Gratin de figues:
- Si vous utilisez des figues fraîches : - Enlevez la queue des figues - - A l'aide d'une pique à brochette, transpercez chaque figue, puis déposez les fruits un à un, tête bêche dans les bocaux. - - Pendant ce temps, mettez le sucre, la vanille et l'eau dans une casserole, et portez à ébullition - - Ajoutez les figues, maintenez l'ébullition pendant 10 min. - - Laissez refroidir, puis ajoutez l'armagnac. - - Laissez macérer une nuit.
- Si vous utilisez un bocal de figues au sirop, continuez la recette : - - Préparez l'appareil à gratin : Cassez les œufs dans un saladier, ajoutez le sucre et fouettez énergiquement. Pendant ce temps, mettez le lait à chauffer. Ajoutez la maïzena et l'extrait d'amande amère dans le mélange œufs/sucre. Mélangez-bien, puis ajoutez le lait chaud. Remettez le tout dans la casserole et faites épaissir légèrement. Ajoutez la poudre d'amandes et mélangez. Réservez.
- Égouttez les figues, Incisez-en 6 en croix et coupez les autres en quartiers. - Déposez de la crème aux amandes dans le fond de ramequins allant au four. Posez délicatement les figues sur la crème. Enfournez pour 20 min dans un four préchauffé à 180°C. Augmentez le four à 210°C et laissez encore 3 min pour griller la crème.
- Sortez les gratins du four, laissez tiédir. - Vous pouvez aussi ajouter des amandes grillées si vous le souhaitez, c'est tout aussi bon…
Mini clafoutis de figues aux amandes fait maison. La recette des cousins Normands, à ne pas manquer quand le figuier croule sous les fruits ! Couper la bûche de chèvre en rondelles de quelques millimètres d'épaisseur et déposer celles-ci sur le dessus du plat. Essuyez les figues, coupez-les en deux. Ajoutez la Maïzena, le porto et la crème liquide toujours en fouettant.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Gratin de figues ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in vendre de la nourriture. Bonne chance!
