Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration roses de courgettes et feuille de brick? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux roses de courgettes et feuille de brick devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de roses de courgettes et feuille de brick, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare roses de courgettes et feuille de brick délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours roses de courgettes et feuille de brick qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Roses de courgettes et feuille de brick utiliser 4 type de matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Roses de courgettes et feuille de brick:
- Prendre feuilles de brick
- Préparer courgette
- Utiliser du fromage à tartiner (style tartare)
- Prendre sel, poivre
Étapes Pour faire Roses de courgettes et feuille de brick:
- Coupez la courgette en rondelles les plus fines possibles (l’idéal est de les couper à la mandoline)
- Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée, et laissez cuire 2 minutes
- Égouttez les courgettes et déposez les directement dans un saladier d’eau froide afin de stopper la cuisson (cette étape est importante car si vos courgettes sont trop cuites, les roses ne tiendront pas, les rondelles étant fines 😉)
- Une fois refroidies, égouttez à nouveau les courgettes et disposez les sur du papier absorbant.
- Coupez ensuite les feuilles de brick en 2. Prenez une demi-feuille, étalez du fromage à tartiner sur l’ensemble, puis pliez la feuille en deux. Vous obtenez un rectangle de feuille de brick, que vous disposez sur un plan de travail dans le sens de la longueur.
- Déposez une première rondelle de courgette en haut de votre rectangle de feuille de brick : la moitié de la rondelle de courgette doit être posée sur la feuille, l’autre touche alors le plan de travail (et il vous reste la moitié de la feuille de brick qui ne doit pas avoir de courgettes). Déposez ensuite le reste des rondelles de courgettes en les chevauchant à partir de la moitié de chaque rondelle.
- Rabattez ensuite la partie de la feuille de brick sur la partie où se trouve les courgettes (cette étape permet de maintenir les courgettes en place).
- Prenez une extrémité de votre rectangle feuille de brick + courgette, puis enroulez le sur lui même. Disposez votre fleur ainsi obtenue dans des petits ramequins.
- Faites cuire 10 minutes à 200°C et dégustez !!
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale roses de courgettes et feuille de brick. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
