actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Passez ensuite les légumes sous un filet d'eau Aujourd'hui j'avais envie de fraîcheur avec les premières fèves, les asperges vertes et quelques lamelles d'avocat. Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes. Préparer le mesclun et le toast : - toaster deux grandes tranches de pain de campagne. - assaisonner le mélange de pousses avec une vinaigrette - sur une grille, poser le toast de pain de campagne, ajouter le ris de veau, l'asperge fendue et râper le comté. - placer quelques minutes sous le grill.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes utiliser 14 matériau et 5 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes:
- Fournir 4 tranches de pain de campagne
- Obtenir 1 avocat mûr à point
- Prenez 1 poivron jaune
- 1 dizaine de gousses de fèves
- Prenez 1 dizaine d'asperges vertes
- Prenez 1 courgette moyenne
- Prenez 6 tranches fines de chorizo
- Prenez 1 brin de romarin frais
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Préparer 1/2 citron
- Obtenir 100 g pignons de pin
- 10 cl d'huile d'olive
- Prendre sel et poivre
- Prenez 1 gousse d'ail (facultatif)
Couper les bouts pour que les asperges soient à la même longueur que les sablés Puis y. Déposer les asperges les unes à côté des autres. Recouvrir les asperges d'une tranche fine de comté sans recouvrir les pointes. Peler les asperges blanches et casser la partie inférieure des tiges.
Instructions Pour faire Toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes:
- Lavez les légumes. Coupez les asperges vertes, ne gardez que les pointes avec 3 cm de tige. Le reste vous servira dans une autre recette pour un velouté d'asperges par exemple. - - Écossez les fèves. Mettez les asperges et les fèves dans le panier cuisson d'un cuit-vapeur et faites cuire environ 10 minutes. Passez ensuite les légumes sous un filet d'eau glacée pour bien fixer la couleur. Réservez.
- Épépinez le poivron, coupez-le en petits dés. Coupez la courgette en lamelles épaisses d'un cm environ, puis recoupez en dés. Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive avec le romarin, puis faites revenir les dés de courgette et de poivron jusqu'à légère coloration. Réservez.
- Préparez votre pistou : déposez les pignons de pin, la gousse d'ail, le basilic frais, le jus de citron et l'huile dans le bol de votre hachoir. Mixez finement jusqu'à obtenir une pâte bien crémeuse. Salez et poivrez.
- Déposez le pistou sur les tranches de pain, déposez des lamelles d'avocat sur le pistou, puis ensuite répartissez les dés de courgettes et poivron. - - ôtez les peaux des fèves et déposez les fèves sur le dessus. Ajoutez les pointes d'asperges.
- Coupez le chorizo en petites lamelles, parsemez sur la tartine puis décorez avec un brin de basilic.
Cuire les asperges blanches avec les épluchures et les chutes dans de l'eau légèrement salée. Garder les asperges vertes au chaud. Passer le jus de cuisson au tamis et le conserver. Mixer les herbes avec un peu de bouillon de volaille. Spaghettis aux asperges et aux fèves.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up toast printanier aux fèves, avocat et asperges vertes que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
