Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Quand les crêpes salées ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail. Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe Plantez une pique courte pour en faire des petits fours, longue pour en faire des sucettes. Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais utiliser 9 type de matériau et 13 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Obtenir 80 g farine de sarrasin
- Prenez 45 g maïzena
- 3 oeufs entiers
- Utiliser 20 cl lait écrémé
- 4 tranches de saumon fumé
- 1 boîte formage frais allégé
- Utiliser 1 .C à soupe d'aneth ciselé
- Préparer 1 .C à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
Disposez les crêpes sur un plat et laissez les entièrement refroidir. Etalez une couche de fromage ail et fines herbes sur une crêpe, ajoutez une tranche de saumon fumé et roulez. Coupez ensuite la crêpe roulée en petit morceaux et faites tenir. Retrouvez la recette Verrine de saumon fumé et fromage frais sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !
Étapes Pour faire Crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais:
- Préparez les crêpes salées. Mélangez la farine de sarrasin,la maïzena et 1 pincée de sel dans un saladier.
- Creusez un puits au centre et ajoutez-y les oeufs entiers et le lait écrémé. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte à crêpe bien lisse et homogène.
- Laissez reposer la pâte à crêpes pendant 30 minutes à température ambiante.
- Au bout de ce temps, faites chauffer une poêle à crêpes huilée avec l'huile d'olive, sur feu moyen.
- Quand la poêle est bien chaude, deposez-y une louche de pâte à crêpe, en l'étalant bien, puis faites cuire la crêpe salée pendant 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Débarrassez la crêpe cuite de la poêle et répétez l'opération de cuisson avec le reste de pâte.
- Laissez les crêpes salées refroidir de côté.
- Quand les crêpes salée ont refroidi, étalez-les bien à plat sur un plan de travail.
- Tartinez une fine couche de fromage frais allégé sur chaque crêpe, puis par me met d'aneth ciselé. Déposez une tranche de saumon fumé par dessus.
- Roulez chaque crêpe sur elle-même, puis enfermez-les dans un film alimentaire pour les maintenir serrées. Placez les rouleaux de crêpe au réfrigérateur.
- Au moment de servir déballez les rouleaux de crêpes puis coupez-les en tronçons de 2 ou 3 cm d'épaisseur.
- Plantez une pique courte pour faire des petits fours, longue pour faire des sucettes.
- Servez bien frais ces sucettes de crêpes au saumon et au fromage frais pour l'apéritif, déposées sur un lit de salade verte.
Et pour agrémenter votre verrine au saumon fumé, vous pouvez également ajouter de l'avocat en petits Recettes de crêpes et galettes. Enroulez les galettes et piquez-les pour les maintenir serrées. Taillez les crêpes roulées en tronçons au moment de servir. Mélanger les fromages et le jus de citron. Étaler sur les tranches de saumon fumé. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle crêpes légères en sucette au saumon et fromage frais. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
