Mousse de fraises à la fleur de sureau
Mousse de fraises à la fleur de sureau

actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration mousse de fraises à la fleur de sureau? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux mousse de fraises à la fleur de sureau devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de mousse de fraises à la fleur de sureau, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon mousse de fraises à la fleur de sureau délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer mousse de fraises à la fleur de sureau qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Mousse de fraises à la fleur de sureau utiliser 6 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse de fraises à la fleur de sureau:
  1. fraises
  2. Prendre brique de 20 cl de crème fleurette
  3. Utiliser feuilles de gélatine
  4. Utiliser sucre glace
  5. Préparer sucre semoule
  6. Fournir dizaine d'ombelles de fleurs de sureau
Étapes Pour faire Mousse de fraises à la fleur de sureau:
  1. Mettez 20 cl de crème fleurette à chauffer avec les fleurs de sureau et laissez infuser pendant 15 minutes. Gardez quelques fleurs pour la décoration.
  2. Découpez la moitié des fraises en morceaux, ajoutez le sucre semoule et faites chauffer en mélangeant - - Mettez les feuilles de gélatine à fondre dans un bol d'eau froide - - Mixez les fraises avec la gélatine et passez le tout au chinois - - Tamisez la crème fleurette infusée pour ôter toutes les fleurs, mettez au frais pour 1h, puis montez en chantilly avec le sucre glace.
  3. Mélangez avec la purée de fraises - - Versez la mousse aux fraises dans des verres en laissant un espace avant le bord du verre et faites prendre au froid 1h. - - Découpez les fraises restantes en lamelles, disposez-les sur la mousse de fraises et décorez de quelques petites fleurs de sureau. - - Laissez au frais jusqu'au moment du service.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mousse de fraises à la fleur de sureau que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!