Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées souris d'agneau confite aux oignons? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux souris d'agneau confite aux oignons devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de souris d'agneau confite aux oignons, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare souris d'agneau confite aux oignons délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Dans cette recette, les souris d'agneau vont cuire tout doucement assaisonnées de cumin, avec des raisins blonds, du miel et des oignons nouveaux. Je les accompagne en général de graines de couscous agrémentées de coriandre fraîche et de pignons de pin. Il est l'allié incontournable de vos plats mijotés à la cocotte.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer souris d'agneau confite aux oignons vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Souris d'agneau confite aux oignons utiliser 7 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Souris d'agneau confite aux oignons:
- Préparer 4 ou 5 souris d'agneau (selon la grosseur)
- 4 beaux oignons paille
- Prendre 20 cl vin blanc
- Fournir du thym, du romarin
- Prenez 1 cube de bouillon de mouton
- Préparer sel, poivre
- Utiliser 1 filet d'huile d'olive
La souris d'agneau est un morceau de viande constitué par le muscle qui entoure le tibia de la patte arrière de l'agneau, en bas de la cuisse (le gigot). La forme ovale de ce muscle explique la dénomination de « souris ». La souris est un des meilleurs morceaux de l'agneau. Elle est le plus souvent confite lentement au four afin d'obtenir une viande très tendre.
Étapes Créer Souris d'agneau confite aux oignons:
- Commencez par mettre dans votre cocotte en fonte votre filet d'huile d'olive. Faire dorer sur tous les cotés vos souris d'agneau.
- Épluchez vos oignons et émincez les finement. Rajoutez les à vos souris d'agneau.
- Faire fondre votre cube de bouillon dans un bol d'eau tiède et ajoutez le dans votre cocotte. Verser votre vin blanc. Vos branches de thym et de romarin.
- Recouvrir d'eau. Salez et poivrez.
- Mettre le couvercle et mettre sur feu doux à peu près 1 h30. Rajoutez un peu d'eau si besoin.
- Vous pouvez bien évidemment cuire au four à 180°C.
Dans cette recette, elle est parfumée à l'ail, au thym, au romarin et au miel puis accompagnée de petites pommes de terre rattes fermes et savoureuses. Souris d'agneau confites et carottes fondantes. Partager à mes amis. la recette Souris d'agneau aux oignons et au vin rouge. Placer les souris dans un plat allant au four. A propos de souris d'agneau caramélisé aux oignons.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale souris d'agneau confite aux oignons. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!