actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration la quiche basquaise? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux la quiche basquaise devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de la quiche basquaise, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare la quiche basquaise délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Quiche basquaise. Recette Quiche basquaise : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche basquaise.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement la quiche basquaise qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer La Quiche basquaise utiliser 15 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La Quiche basquaise:
- Obtenir 1 pâte feuilleté
- 2 filets de poulet
- Obtenir 2 oignons
- Fournir 2 poivrons rouge
- Obtenir 2 gousses d'ail
- Obtenir 400 gr pulpe de tomate
- Utiliser 4 oeufs
- Obtenir 40 cl creme
- Utiliser 1 poignée d'olive verte dénoyautées
- Utiliser Sel, poivre
- Prenez 1 cac de pimet d'espelette
- Préparer 2 cas de paprika
- Prenez 1 cac de curcuma
- Prendre 10 gr beurre
- Préparer 4 cas d'huile d'olive
Voir cette épingle et d'autres images dans Quiches par jourdan. Oula mais il y a de la poussière par ici !!! Je m'excuse de n'avoir posté aucune recette depuis… Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Pour les articles homonymes, voir Poulet (homonymie) et Basque (homonymie).
Étapes Créer La Quiche basquaise:
- Assaisoner les filets puis Faire le poulet 5 min de chaque côté dans le beurre et 1 cas d'huile d'olive puis le réserver sur un papier absorbant
- Emincer finement l oignon et l'ail. Peler les poivrons et les couper en grossierement.
- Dans une casserole a fond plat faire chauffer 3 cas d'huile et ajouter les oignons et les poivrons. Apres 10 min ajouter l ail le paprika et le pimet d'espelette
- Ajouter les tomates et 10 cl d'eau puis laisser cuire à couvert 30 min en melangeant de temps en temps
- Ajouter les olives et laisser mijoter encore 15 min
- Couper le feu et ajouter 20 cl de creme. Mixer le tout
- Passer la préparation au chinoi afin d en tirer une crème bien lisse et laisser refroidir
- Battre les œufs, salé, poivré et ajouter 1 cac de curcuma ajouter 20 cl de creme et battre à nouveau
- Etaler et piquer la pâte feuilleté, trancher le poulet et deposer dans le fond
- Melanger lentement les deux préparations puis verser sur le poulet. Enfourner 35 a 40 min a 180°
- Laisser reposer 5 min avant de servir. Cette quiche peut également se savourer froide. Bon appétit !
Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque. Salez, rajoutez la pointe d?une cuillère de piment doux. La table est dressée sur la La table est dressée sur la terrasse sous le parasol… le pichet de rosé bien frais trône au centre. Une recette chaleureuse et typique du Pays-Basque : le poulet basquaise ! Le Sud-Ouest, ce n'est pas seulement le foie gras, Arcachon, Chaban Delmas et le bon vin.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create la quiche basquaise que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
