Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées mousse de jambon et tomate en sauce? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux mousse de jambon et tomate en sauce devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de mousse de jambon et tomate en sauce, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare mousse de jambon et tomate en sauce délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Montez le reste de la crème liquide en chantilly, salez et poivrez. Répartissez la mousse de jambon dans six verrines. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer mousse de jambon et tomate en sauce vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Mousse de jambon et tomate en sauce utiliser 7 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Utiliser tranches de jambon blanc
- tomates
- Utiliser Ciboulette et basilic
- Prenez crème liquide
- Prenez st-moret
- Prenez Piment d'espelette
- Fournir Sel et poivre
Pour cette verrine, qui peut être servie à l'apéro ou comme entrée légère, je voulais représenter le drapeau italien ! Et pour se faire j'ai utilisé des produits italiens, le vert c'est du pesto, le blanc de la mousse de mozzarella et le rouge un tartare de tomates. Pour le pesto : Dans une poêle, faire dorer à sec les pignons de pin puis laisser refroidir. Coupez le jambon en morceaux et mixez-les avec les tomates séchées.
Instructions Créer Mousse de jambon et tomate en sauce:
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Répartissez la préparation dans des verrines. Fouettez le Gervita restant avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre et ajoutez sur le dessus. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations. Laisser reposer au frais environ une heure. Quelques feuilles de basilic en décoration.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create mousse de jambon et tomate en sauce que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
