Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration cuisse de canard au curry vert et légumes? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cuisse de canard au curry vert et légumes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de cuisse de canard au curry vert et légumes, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cuisse de canard au curry vert et légumes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cuisse de canard au curry vert et légumes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Cuisse de canard au curry vert et légumes utiliser 12 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisse de canard au curry vert et légumes:
- 1 cuisse de canard
- Préparer 1 ravier de mange-tout
- Utiliser 2 carottes coupées en bâtonnets
- Prendre 1 tasse champignons de Paris en tranches et surgelés
- Obtenir 1 bouquet de coriandre frais
- Obtenir 1 branche de céleri coupé en morceaux
- Prendre 5 mini maïs coupés en 3
- Utiliser 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Obtenir 1 cuillère à soupe pâte de curry vert
- Utiliser 1 oignon haché menu
- Poivre de sichuan et sel
- Fournir 10 cl crème à 40 %de matières grasses
Étapes Créer Cuisse de canard au curry vert et légumes:
- Dans une casserole, mettre le canard avec du poivre de sichuan, le fond de volaille et recouvrir d'eau et faire cuire 1h au petit bouillon.
- Une fois cuit le trancher en 4. Moi j'utilise les gros moyens (voir photo)
- Mettre dans un wok, un peu d'huile pimentée et y mettre les morceaux et les oignons pour les saisir sur feu vif.
- Une fois fait, ajoutez de l'eau avec la pâte de curry vert et les légumes. Saler légèrement.
- Une fois que l'eau est diminuée de moitié, ajoutez la crème et bien mélanger.
- Du riz parfumé et un bon vin rouge de Bordeaux, Haut Médoc 2013 font bien l'affaire pour ce repas
- Attention, la pâte de curry vert ou rouge, sont très Hot.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up cuisse de canard au curry vert et légumes que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!