actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration magret de canard à la vietnamienne? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux magret de canard à la vietnamienne devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon magret de canard à la vietnamienne délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours magret de canard à la vietnamienne qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Magret de canard à la vietnamienne utiliser 22 matériau et 13 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Magret de canard à la vietnamienne:
- Préparer 1 magret de canard
- Obtenir Marinade
- Fournir 2 cuillères à soupe maïzena
- Prendre 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
- Obtenir 1 cuillère à soupe poudre dail
- Utiliser 1 cuillère à soupe sauce d'huître
- 2 cuillères à soupe miel liquide
- Obtenir 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
- 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
- Prenez Huile de tournesol
- Fournir Riz blanc parfumé
- Préparer Légumes
- 1 poivron vert coupé en morceaux
- Prenez 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
- Obtenir 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
- Prenez 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
- Prenez 1 oignon coupé en tranche
- Utiliser 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
- Fournir ces graines
- Fournir 5 tomates cerise coupées en deux
- Utiliser 1/4 de tasse de noix de cajou
Étapes Pour faire Magret de canard à la vietnamienne:
- Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
- Mettre les morceaux de canard dans un plat
- (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
- (B) mélangez la sauce de soja et le miel
- Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
- Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
- Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
- Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
- Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
- Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
- Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
- Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
- Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale magret de canard à la vietnamienne. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
