Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos utiliser 6 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos:
- Prenez 1 L lait demi-écrémé
- Prendre 40 g sucre semoule
- Fournir 60 g fécule de maïs
- Obtenir 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 jaune d’œuf
- Prenez 2 sachets de sucre vanillé
Étapes Pour faire Duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos:
- Commencer par la crème au chocolat. Verser 50cl de lait et 30g de fécule de maïs dans une casserole et fouetter jusqu’à ce que la fécule soit bien mélangée au lait. Ajouter le chocolat en morceaux et le faire fondre doucement dans le lait. Ajouter 30g de sucre. Laisser cuire à feu doux sans cesser de fouetter jusqu’à épaississement de la crème (qui ne doit pas bouillir!). Ôter du feu.
- Dans le fond des verrines, émietter des spéculoos. Repartir la crème au chocolat et recouvrir à nouveau de miettes de spéculoos.
- Préparer la crème à la vanille. Verser 50cl de lait et 30g de fécule de maïs dans une casserole et fouetter jusqu’à ce que la fécule soit bien mélangée au lait. Ajouter le jaune d’œuf, fouetter. Ajouter 10g de sucre et les 2 sachets de sucre vanillé, fouetter. Laisser cuire à feu doux sans cesser de fouetter jusqu’à épaississement de la crème (qui ne doit pas bouillir!). Répartir à nouveau dans les verrines.
- Laisser tiédir. Décorer le dessus des verrines à votre convenance (ici cacao en poudre et copeaux de chocolat) avant de reposer au frais 2 heures au minimum. Déguster!
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create duos de crèmes vanille et chocolat, miettes de spéculoos que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!