Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration pavlova de pâques? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pavlova de pâques devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pavlova de pâques, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pavlova de pâques délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer pavlova de pâques qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pavlova de Pâques utiliser 12 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pavlova de Pâques:
- Prendre 5 blancs d’œufs
- Préparer 300 g sucre glace
- Préparer 1 c. à café maïzena
- 2 gouttes de citron
- Prendre 40 cl crème fleurette à 30 % de matière grasse
- Fournir 50 g cacao amer
- Fournir 1 sachet de chantifix
- 1 pincée de sel
- Obtenir friture de Pâques
- Préparer 200 g fraises gariguettes
- Préparer quelques framboises
- Prenez feuilles de menthe
Instructions Créer Pavlova de Pâques:
- Versez les blancs d’œufs à température ambiante dans le bol de votre robot. Ajoutez la pincée de sel et battez à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils deviennent bien mousseux. Ajoutez le sucre glace et la maïzena en pluie et augmentez la vitesse de votre robot. Ajoutez le jus de citron pour avoir une jolie couleur bien blanche. Laissez jusqu'à ce que l'appareil deviennent bien lisse et brillant, jusqu'au bec d'oiseau (voir photo).
- Mettez la meringue dans une poche à douille. Facultatif : si vous souhaitez avoir des meringues avec des traits de couleurs, glissez quelques gouttes de colorant dans votre poche avant d'insérer la meringue. Faites un cercle pour le socle, puis pochez des volutes sur le dessus pour former la coque. Changez de douilles et faites quelques petites meringues rondes pour le décor, à côté. Préchauffez votre four à 80° C et laissez cuire pendant 1 h 30 environ (il faut que la meringue soit dure)
- Pendant ce temps, versez la crème bien froide dans le bol du robot, fouettez à vitesse moyenne. Dans un bol, mélangez le cacao et le chantifix. Lorsque la crème commence à bien mousser, ajoutez le mélange au cacao en pluie et augmentez la vitesse du robot. Fouettez jusqu'à ce que la chantilly soit bien prise. Mettez la crème dans une poche à douille.
- Déposez des rosaces de chantilly au cacao sur le socle de meringue : créez un léger dôme.
- Découpez les fraises en 2, déposez les harmonieusement sur la pavlova, avec les framboises, les feuilles de menthe et les meringues. - - Ajoutez ensuite les fritures de Pâques.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale pavlova de pâques. Merci beaucoup pour lecture. Je suis confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
